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紅磡上燒館餐廳
提供餐飲到會,飯盒速遞,員工膳食/福食服務,門市大牌正店,清潔衛生,信譽保証! 食品精美,明碼實價!(全部食品受香港食環署監督及第三者保險保障,絕不同於一般樓上及無牌食物供應商)

注: 本店領有正式酒牌,凡訂購到會滿$1800,送1.8L大清酒一枝, 凡訂購到會滿$2200,加送紅酒一支, 凡訂購到會滿$3200,加送紅酒二支.另可特價訂購各類紅/白酒,啤酒,清酒及飲品

本店採用保溫發泡箱(不另收費).應熱則熱,應凍則凍!送抵後可再保溫四至五小時!另歡迎貴客提供餐單以供報價(西式/中式/日式/剌身/壽司均可)**教會及慈善團體9折優惠**

派對到會餐單

 日式雜錦刺身

雜錦刺身A (三文魚, 吞拿魚, 鮮帶子等共59片刺身) $498.00 /雜錦刺身B (三文魚, 吞拿魚, 等北寄貝共59片刺身) $438.00 /雜錦刺身C (三文魚, 吞拿魚, 鮮帶子等共45片刺身) $418.00/
雜錦刺身 D (三文魚, 油甘魚, 吞拿魚等共50片刺身, 同盤配蕎麥冷麵及手打烏冬) $498.00 /雜錦刺身E (三文魚, 赤貝, 八爪魚等共40片刺身) $398.00 /錦刺身F (三文魚, 吞拿魚, 鮮帶子等共30片刺身) $338.00 

極上雜錦刺身

極上雜錦刺身  (原隻大甜蝦刺身12隻, 三文魚腩刺身12件, 希靈魚刺身12件,特大帶子刺身 12件, 海膽刺身(整板) 2板, 中吞拿魚拖羅刺身 12件,特大牡丹蝦刺6隻)

原價$1980,現特價$1580

 日式刺身

三文魚刺身(足三磅) $380/盤/原隻大甜蝦刺身 (48隻) $680/盤/八爪魚刺身 (48切) $360/盤/北寄貝刺身 (48切) $320/盤/章紅魚刺身 (48切) $460/盤/吞拿魚刺身 (48切) $480/盤/帶子刺身 (48切) $698/盤/牡丹蝦刺身(24隻) $788/盤/三文魚腩刺身 (48切) $788/盤/希靈魚刺身 (48片) $320/盤/魷魚片刺身 (48片) $320/盤/特大馬糞膽刺身  $時價/盤/活赤貝刺身 (12隻)  $628/盤/海膽刺身 (整板)     $98/板 /  中吞拿魚拖羅刺身 (24切) $788/盤/和牛刺身(48切) $988/盤

雜錦壽司

御前刺身壽司盛合(40片什錦刺身及23件壽司) $588.00 / 特上什錦壽司盛合(花之戀, 三文魚, 海膽等共46件壽司) $448.00 / 花之戀愛盛合(花之卷物共24件壽司) $418.00 /
特上花卷物盛/
(三文魚花之戀,三文魚籽等共32件壽司) $408.00 / 一品花卷物盛(三文魚花之戀,馬刀貝,赤貝等共31件壽司) $388.00 / 一品海膽壽司盛(海膽,鮮帶子等51件壽司) $478.00 / 特上一品壽司盛(鮮帶子,赤貝等共33件壽司) $388.00 / 特選一品壽司盛(海膽,馬刀貝等共26件壽司) $368.00 / 精選什錦壽司盛(三文魚,熟蝦等28件壽司) $348.00

 日式串燒

牛類        

燒牛柳粒串 $10/串:燒牛柳大蔥串$10/串:燒芥末牛柳粒串 $12/串:燒肥牛露荀卷串(2件)$12/串:燒肥牛大蔥卷串(2件)$12 /串:黑松露燒肥牛卷(2件)$15/串:鹽燒霜降安格斯牛粒串   $19 /串:鹽燒牛脷芯串$19 /串:汁燒牛仔骨$28 /件
豬類        

汁燒加拿大豚肉串$10 /串:七味燒豬頸肉串 $12/串:煙肉露荀卷串$12/串:燒煙肉大蔥卷串 $12/串:秘燒香草宮崎黑毛豬粒串$19/串:秘燒厚切草鹿兒島豚肉(黑豬扒)$98/件
雞類        

蒲燒雞柳串$10 /串:鹽燒雞腎串$10 /串:七味燒雞軟骨串$10/串:燒雞柳大蔥串$10/串:秘燒去骨雞中翼串$15/串:鹽燒雞公子串$15 /串:燒明太子雞翅$18/件:燒法國鵝肝多士$68/份

海鮮類             

燒墨魚嘴串$15 /串:燒多春魚串(3條)$15/份:秘製燒雞皮大蝦$15 /串:鹽燒三文魚骨$15/份:黑松露秘燒鮮墨魚爽串$22 /串:蒜茸燒鮮扇貝$22/隻:燒秋刀魚$22/條:蒲燒鰻魚串$25 /串:日式燒鯖魚$31/條:黑松露燒鮮扇貝$32 /隻:燒海大虎蝦 $38 /隻:銀雪魚西京燒 $78/份

羊類

孜然燒新彊羊肉串$10 /串:香草燒羊仔架$28 /份

/丸類             蜜

七味燒雞肉腸串$8 /串:燒芝士腸串$8 /串:燒密糖雞尾腸串$8/串:汁燒豬肉丸串 $9/串:芝士燒貢丸串$9 /串:汁燒蟹子丸串 $9 /串:汁燒墨魚丸串$9/串:汁燒黑白丸串$9 /串

素菜類             

燒大蔥串$8 /串:燒蒜頭串$8 /串:燒車厘茄串$8/串:燒青椒仔串$8 /串:燒冬菰串$10 /串:牛油燒甜栗米串$10 /串:芝士燒翠玉瓜$12 /串:蔥香蒜燒原條茄子$22 /份:蒜茸牛油雜菜錫紙包 $24/包:黑松露牛油雜菌錫紙包 $38/包
 
三文治
四式三文治:腿治,芝治,吞魚治,免牛治:(一盤 共40小件 ) $158:火腿三文治 40小件 (一盤) $148:吞拿魚三文治 40小件 (一盤) $158:芝士三文治40小件(一盤) $158:免治牛三文治40小件(一盤) $158:公司三文治 40小件 (一盤) $258
沙律
大蝦什果沙律 5(一盤) $290:什錦海鮮沙律 5(一盤) $268:吉列豬扒/魚柳什果沙律 5 (一盤) $248 :蜜汁豬頸肉什果沙律 5(一盤) $248:什果蟹柳蝦仔沙律 5(一盤) $248:菠蘿火腿沙律 5(一盤) $238:田園什果沙律 5(一盤) $208
香口小食

炸春卷拼咖哩角 各20件(一盤) $158:菠蘿腸仔 共50件 (一盤) $158:香茅/豉油王雞中翼 每打 $80(3打起):蒜香金沙骨 25件(一盤) $228:酥炸拼盤:咖喱角,日式帶子,春卷,薯餅 :(一盤 共40件) $168:酥炸咖喱角/春卷40件 (一盤) $158:日式風味餃子 40件 (一盤) $158:日式炸帶子 40件(一盤) $158:茄汁腸花拼豬肉丸 40件 (一盤) $158:蒜蓉煙肉雞尾腸 40件(一盤) $158中式熱盤

菠蘿咕嚕肉 5(一盤) $238:臺式三杯雞翼 5(一盤) $238 :西芹腰果 雞丁 5(一盤) $238 :焗葡國雞 5(一盤) $238:菠蘿咕嚕雞球 5(一盤) $238:黑椒牛仔柳 5(一盤) $288:中式牛柳 5(一盤) $288:豆腐炆班腩 5(一盤) $288:菠蘿咕嚕鮮蝦球 5(一盤) $408:西芹炒肉片5(一盤) $228:魚香茄子 5(一盤) $228:銀牙炒三絲 5(一盤) $218 :椒絲炒通菜 5(一盤) $218:薯仔炆滑雞 5(一盤) $228:豆卜炆排骨 5(一盤) $228:馳名咖哩牛腩 5(一盤) $308:馳名咖哩雞 5(一盤) $268:馳名咖哩班腩 5(一盤) $308:馳名咖哩什菜 5(一盤) $238:北茹炆雞球 5(一盤) $228:咸魚雞粒豆腐 5(一盤) $218:椒絲通菜牛肉 5(一盤) $238:蘿卜炆牛腩 5(一盤) $288:鮮茄炆豬扒 5(一盤) $268:西蘭花炒肉片5(一盤) $228:涼瓜炆牛肉5(一盤) $258:麻婆滑豆腐5(一盤) $218:京都排骨 5(一盤) $288:椒鹽排骨 5(一盤) $288:各式蒸肉餅 5(一盤) $248
西式熱盤
香草燒春雞配脆薯角雜菜配燒汁 5(一盤) $260.00:西蘭花拼香煎龍利 5(一盤) $318:砵酒燴牛脷 5(一盤) $318:香草煎紐西蘭羊扒 5(一盤) $388:香煎豬頸肉 5(一盤) $318
薯菜拼炭燒雜扒(//牛扒) 5(一盤) $388:葡汁焗時蔬 5(一盤) $208:芝士汁焗西蘭花 5(一盤) $208:紅酒燴牛柳 5(一盤) $318:洋蔥汁煎豬扒 5(一盤) $318:香煎西冷牛扒 5(一盤) $418:香橙煎子鴨件 5(一盤) $318:香茅豬扒 5(一盤) $318:蠔皇三菇扒時蔬 5(一盤) $218:黑椒牛仔骨 5(一盤) $318:日式照燒雞扒 5(一盤) $318:德國咸豬手 5(一盤) $348:栗米班塊 5(一盤) $308

西式飯類
黑椒牛柳絲炒烏冬 5磅庄 $230.00:日式雜錦炒烏冬 5磅庄 $230.00:沙爹什錦炒烏冬 5磅庄 $230:草菇炆伊麵 5磅庄 $230.00:蒜茸蜆肉炒意粉 5磅庄 $250.00:菜粒蛋白海鮮炒飯 5磅庄 $240.00:銀芽豉油皇炒麵 5磅庄 $208.00:夏門炒米5磅庄 $220.00:焗豬扒飯 5磅庄 $240.00 :焗海鮮飯 5磅庄 $240.00:芝士肉醬焗意粉 5磅庄 $240.00:芝士火腿焗意粉 5磅庄 $240.00
焗牛扒飯 5磅庄 $250.00:焗雞扒飯 5磅庄 $250.00:雜菜煙鴨胸焗飯 5磅庄 $240.00:牛肉燴意粉 5磅庄 $230.00:白汁雞皇飯 5磅庄 $230.00

 中式炒粉麵飯

咖哩海鮮炒飯 5(一盤) $228 :干炒牛河 5(一盤) $218 :楊州炒飯 5(一盤) $218 :干炒叉燒意粉5(一盤) $218:咸魚雞粒炒飯5(一盤) $218 :干炒豬扒出前一丁 5(一盤) $218
西炒飯 5(一盤) $218:星州炒米 5(一盤) $218:干炒排骨河 5(一盤) $218 :干炒肉絲意粉 5(一盤) $218:菜心青豆火腿炒飯 5(一盤) $218:生炒雞絲飯 5(一盤) $218:雪菜肉絲炆米 5(一盤) $218 :猪扒炒意粉 5(一盤) $218:肉絲炒麵 5(一盤) $218:炒貴刁5(一盤) $218
燒味
靚燒腩仔肉 5(一盤) $420 :新井老陳燒鴨 (一隻) $218:海南白切雞(一隻) $168:特級靚叉燒 5 (一盤) $410:叉燒拼燒腩仔肉 5(一盤) $410:老陳燒鴨拼燒腩仔肉 2.5(一盤) $410
白切雞拼 叉燒2 .5(一盤) $358:老陳燒鴨拼 叉燒2 .5(一盤) $410
另提供全港九,新界飯盒外賣速遞服務. 合大型工程,會展,各商業機構之大型活動及各大學府長期訂購.包水一支或罐裝汽水飲品 飯盒包熱, 飲品包涷!

外賣特價飯盒餐 $26
薯仔炆雞飯/豆卜炆排骨飯/麻婆豆腐飯/沙爹枝竹肉鬆飯/時菜肉片飯/豉椒炆雞飯/咸魚雞粒豆腐飯/黑椒猪扒飯/魚香茄子飯/炸雞翼煎雙蛋飯/煎餐肉雙蛋飯/鮮茄肉片腸仔飯/黑椒餐肉腸仔飯/豉椒排骨飯/豉椒牛肉飯/味菜鮮魷飯/咸魚雞粒飯/咸魚肉碎豆腐飯/
黑椒雞扒飯/火腿雙蛋飯/鮮茄牛肉飯/炸雞脾飯/西芹鮮魷飯/雪菜肉絲飯/白汁雞球飯/免治牛肉飯/生炒排骨飯/豆腐火腩飯/腸仔雙蛋飯/白汁火腿雞絲飯/
外賣炒粉麵飯盒餐 $28
星州炒米/廈門炒米/干炒肉片河/干炒黑椒牛肉意/秘製貴刁/豉椒排骨炒麵/干炒牛河/生炒牛肉飯/楊州炒飯/生炒雞絲飯/咸魚雞粒炒飯/菠蘿火腿雞絲炒飯/雪菜肉絲炆米粉/茄子魚鬆炆米粉/干炒黑椒叉燒河/沙爹牛肉炒河/滑蛋叉燒炒河/干炒猪扒意粉/時菜斑腩炒河/
以上包水一支或罐裝汽水飲品 飯盒包熱, 飲品包涷


訂購電話 :9125 1784 - 方經理洽 (紅磡店 TEL: 2264 2882) :惠顧$1,500以上,可享免$100 運費優惠!(運費須另外收取)


請五天前預定 ( 訂金50%) 訂金可親臨本店, 或入渣打銀行: 57000698749

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紅磡黃埔街32唬地下
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