天然的食材 - 野生松茸
香味濃郁,烹調食法千變萬化。
松茸美味可口,具有極豐富的營養價值能改善身體免疫力、提高抗病毒能力、延緩衰老
是養生保健的極品,亦是佳餚的好材料。
新鮮松茸只能於採摘期7-10月享用,但本公司的凍干松茸片,是採用最高科技的保存食物方法 - 凍干技術,此技術能完整地保存食物的精華,且儲存方便,讓香港人在四季都能品嚐此珍貴的美食!
東方的松茸【野生松茸】,被譽為【菌王之王】。
它矜貴在於仍未能可以人工培植,是世界養生級遺產,而且數量受氣候及生長環境影響。
其香味獨特、鮮甜可口。營養價值很高,它包含了人體必要營養要素。現代科學研究表明,其獨特成份能改善糖尿、氣管、脾胃等問題、異常細胞生長。
野生松茸既可享受美食,又能養生,且能有調節功效,是新一代不可或缺健康又環保的食材。
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