香港『健康博士有限公司』成立於二零零二年，由一群擁有醫藥專業的人仕組成，專門研究、開發、生產優質的健康產品，確保【健康博士】的產品保證優質和穩定。 中華民族食事文化的歷史，源遠流長；五千多年來，我們祖先的實踐和知慧結晶，形成和發展了『藥食同源』，為中華民族的繁衍和人類的健康作出了重大貢獻。中國傳統醫藥體系的“治未病”理論，是主張人們應該『未病先防』。唐代藥膳鼻祖孫思邈提醒人們，應該通過『飲食』去實現“健康、強身”，從而達到自然健康，駐顏和養生的目的。
二零零六年，『健康博士有限公司』秉承一向宗旨，於澳洲成立澳洲健康博士有限公司，積極利用澳洲的天然環境與資源，以提升“人類生命質素”為己任，研究及開發更多優質健康產品，為促進人類的健康而努力。
