「梁津記」是先祖梁津榮於光緒三十年，於廣州市第七甫水脚創業，銷售壽衣及一切飾終用品。距今已超過一百年歷史。
據先祖第二代繼承者梁輯安公畫像記載，「梁津記」是由一所織布廠轉型而成立，因有高堂梁津榮公事奉，故取名為梁津記。
梁輯安以貨真價實，長袖善舞，冠清大夫官名，得確立「梁津記」省港澳盛名。
一九三八年日本侵華，中國風雲色變。梁煥文公為保家小平安，率部份子女避走香港落戶，因應環境應變遷，以「梁津煥記」為名，在荷李活道繼續經營祖業，成立壽衣專門店。
建店初期，因香港被日本侵佔，三年零八個月抗日歲月，乃「梁津煥記」店運之最低潮。
有幸得各友好相助，戰後，加上昆仲努力不懈，難關得以安然渡過。「梁津煥記」得成香港上流社會階層心目中壽衣名店，實乃第三代傳人梁煥文夫婦之功勞。爺爺梁煥文及嫲嫲梁伍少梅常以朱子治家格言為祖訓。祖訓為：
「一粥一飯，當思來處不易，半絲半縷，恆念物力維艱」。
家有家規，子承父業，需尊重歷史及祖訓。
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