蔓斯藝廊的教育理念
藝術具有增長智慧、增強創造力、抒發情感、調節身心、陶冶性情的功能。
人的大腦分為左右兩部分，左腦主要負責邏輯、分析、數位及文字等理性思考活動，右腦則負責色彩、音樂及想像等創作思考活動。
我們大多數人，習慣運用左腦思考，右腦思維活動能力較弱，造成思考及處理事情時創造力不足。而那些被公認為天才的科學家或藝術家，他們左右腦的發展均同樣發達，故此可較一般人容易在事業上取得偉大的成就，對人類社會文明作出獨特的貢獻。
長期以來，學校的教育制度較為偏重學童在讀、寫、數學及分析等方面的左腦思維發展，而較為忽略學童的右腦創作思維活動培育，令學童在成長階段中錯過了左右腦均衡發展的黃金時機，普遍形成左腦強、右腦弱的不均衡現象。我們從任教的經驗所得，資優學童的左右腦發展確較一般同齡學童均衡，故此他們的智商及對事物的應變能力均較其他同齡學童為高。
學習藝術，能夠大大開發右腦潛能，平衡左右腦的思維發展，有效地提高智商和創造能力。
在今天的知識經濟型社會，創造力與知識、資訊處於同樣重要的地位。蔓斯藝廊所提倡的教育理念，正是透過優質的藝術教育，全面激發學員們潛在的創造能力和藝術天份，讓學員們自信地迎接成長，抓緊機遇，開拓健康、積極、樂觀和豐盛的人生。
►兒童藝術創意課程
適合4歲~12歲的兒童報讀
每月學費：$420/四堂，每堂1小時，包括課堂上使用的基本畫具，
（若該月有五個星期，則該月學費為 $525）
課程運用活動教學法，由淺至深，逐步讓兒童接觸不同的藝術媒體，如繪畫、手工勞作、立體拼貼、材料創意，配合新穎的藝術通感體驗，激發身體各類感官感受，引導兒童透過藝術體驗生活，讓他們從小在藝術的薰陶下聰明自信、健康快樂地成長，成就優良品格。
►唐詩宋詞兒童水墨書法創作課程
適合6歲~12歲的兒童報讀
每月學費：$440/四堂，每堂1小時，包括課堂上使用的基本畫具，
（若該月有五個星期，則該月學費為 $550）
中國詩詞不但擁有動聽的韻律，還蘊含著非常優美的意境。本課程通過對唐詩宋詞的研習，從詩詞啟發畫意的聯想及創作。課程用國粵語教授，學員能在同一課程內同時學習繪畫、書法、詩詞及普通話，加深對中國文化的認識。
►兒童繪畫課程 (可選科目:素描/木顏色/水彩/廣告彩/塑膠彩/油畫)
適合7歲~12歲的兒童報讀
每月學費：$420/四堂，每堂1小時， 須自備畫具，
（若該月有五個星期，則該月學費為 $525）
課程運用綜合教學法，循序漸進，教授素描基礎、構圖方法、明暗畫法、立體畫法、透視畫法、速寫畫法、色彩原理、色彩配搭、調色方法，著重繪畫技巧的嚴謹訓練及培養學員的敏銳觀察力。
►青少年美術培訓課程 / 會考美術課程
適合12歲~17歲的青少年報讀
每月學費：$440/四堂，每堂1.5小時，需自備 畫具，
（若該月有五個星期，則該月學費為 $550）
課程運用綜合教學法，循序漸進，教授素描基礎、速寫、色彩原理、水彩創作、版畫創作、立體造形創作、創意思維啟發，配合新穎的藝術通感體驗，全面激發青少年的智慧與藝術創作潛能，為未來公開試及升學打穩基礎、作好充分準備。
