康寶堂的經營理念是以人的健康為本，產品以「自然‧健康，安全‧真貨」作為鑰匙的概念，為大家帶來歐美‧日本及世界各地，現今至流行並得到各方面肯定的天然健康食品及相關產品，帶領大家進入一個清新‧自然的健康新國度。
康寶堂的健康天然食品，都是由GMP優良廠商製造，目前生產地主要為美國、日本及紐西蘭；並且經過嚴格的挑選，製造商的歷史及品質信譽都是我們取用的關鍵條件。全部選用有機無污染的天然食物製造，這樣才能使我們的顧客吃得健康．長壽．放心。
在21世紀的今天，可吃得到的食物的種類，可算是有人類歷史以來最豐富的。可是，人類的健康卻越來越多問題；如癌症、糖尿病、心臟病、腎病及各種敏感症等，科學如何進步也沒有研究出徹底治愈的有效方法，這一點當值得現代人反思。
正宗立石和蔬菜湯及天然鮮活糙米茶已通過日本農林規格登錄認證及香港標準檢定證明完全不含重金屬及農藥
雖然現代人也注重健康，但其實大部份人都不知道健康為何物？以為沒有病便是健康。根據世界衛生組織(WHO) 於1949年給健康一詞下了定義：整體於身、心、靈三方面均取得平衡才是健康。
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