Everyday Baking Store 導師曾遠赴美加完成Pastry Training Centre of Vancouver 五星級大師 Chef Marco Ropke 課程及國際翻糖課程等， 並獲取證書。主要教授翻糖蛋糕、西式糕餅，亦提供多種有趣課程。 教室以小班教學形式，初學者也能輕鬆學習，希望客人能真正學會做糕餅及感受其樂趣。
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