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通識私補

通識私補【DSE Liberal Studies】中英文通識補習$200/小時起【派中英文試題筆記】

本人為通識科資深教師，現任職英文中學通識科主任，曾擔任文憑試通識科評卷員及監考官，具有多年教導及評改通識科經驗。本人教學手法以學生為本，著重學生需要，並以提昇學生成績及升讀名牌大學為目標。每堂皆提供精煉筆記，助學生能於短時間內掌握通識科重點，已成功為不少學生考獲5**佳績，並直入名牌大學！課程教學特色︰ 1) 補習通識課程 (分析題目技巧、答題技巧、議題討論、重要概念或其他) 2) 具有新高中通識閱卷員經驗，針對學生應付10分題及資料回應題及相關的寫作技巧。 3) 備有英文筆記、提供原整論點及試題批改。 4) 課堂會教授多角度分析技巧課程教學重點︰ 1) 知識建立部份︰課程會以文憑試通識科指定內容為基礎，以確保同學認識一些關鍵概念及建立分析架構，課堂將輔以新聞作應用。 2) 資料分析部份︰目標是提升學生卷一的資料分析題的能力學生會接受試題資料(新聞/影片/歌曲/漫畫/圖片)，從而在過程中辨別一些有用資料及提示(文字、數字或圖像)，並應用概念去分析問題(例如︰分析成因、歸納現象、分析影響)。 3) 議題討論部份︰目標是提升學生卷二的延伸回應題的能力透過閱讀歷屆試題，討論熱門時事更多詳情

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通識‧補習‧新高中‧名校‧資深

1年前MatthewSir02

一對一教授調酒課程

Peter bar studio調酒工作室單對單，單對二教學學員可租用模擬酒吧場地練習私人教酒，自行安排時間，彈性時間上堂調酒課程簡介：為有興趣了解或成為調酒業人任而設立，重視酒的理論，教材質素，並透過親身體驗品嚐各種不同的烈酒，以及由酒與酒之間組合而成雞尾酒的味道，讓學員掌握基本調酒知識，藉此能夠培養出一班對酒類有正確觀念的調酒員，此外，除教授講解傳統雞尾酒外，隨著調酒上的潮流，每年雞尾酒款式也不斷地推陳出新，再不是局限以往舊式雞尾酒的調製，本課程亦會精選世界各地調酒技術，介紹及教導此類潮流上的新式現代雞尾酒，此外，亦會講解一般有關酒吧開店及營運酒吧方面的知識，使學員能在本課程獲得最大得益。初班主要以認識基本酒類為主，由平民大眾的啤酒，至烈酒入門中首要主流的Gin，Vodka，Rum，Tequila，以及在口味上千變萬化，調較雞尾酒中不可或缺的重要基柱Liqueur。學員更多詳情

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調酒課程‧調酒師‧調酒教學‧雞尾酒調製‧調酒業

1年前peterming625

開間賺錢飲料店─專業茶品冰沙技術傳授開課中!!!

Marketing over 40 Country 兩岸專業珍珠奶茶工廠 Professional pearl tea factory across the Taiwan strait 創業研習中心開店課程course 手工咖啡(掛耳、手沖、虹吸式) Handmade coffee （Filter drip、hand dripping、Siphon）精緻套餐(西式、中式) Exquisite set menu（Western、Chinese）天然手搖茶(冰沙、鮮果汁) Natural bubble tea （Smoothie、Juice）創意冰品(雪花冰、剉冰) Innovative ice （Snow ice、Ice）主廚教學 Chef education 小班制 Small class teaching 開店輔導 Open store coaching 創業諮詢專更多詳情

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珍珠奶茶‧冰沙‧豆花

1年前上統食品

提供各類蛋糕及甜材料、器具，更有售各式Party氣球及飾物，另設咖啡專櫃，歡迎各同好人士到場交流。

由The One Baking Supplies Store延伸的經營理念，店主開設蛋糕專區，讓客人更添滿足。製作蛋糕，好味是首要條件，賣相和心意也是重要元素。 The One Baking Supplies Store 成為蛋糕達人的第一步! 蛋糕款式千變萬化，但萬變不離其宗，只要掌握步驟，拿捏成份比重，就能創製美味蛋糕，送給身邊摯愛。The One Baking Supplies Store開設蛋糕班，由導師深入淺出教授整餅技巧，想氹下身邊人，設計一款精美蛋糕，就要留意各班課程。烘焙材料烘焙製作烘焙知識 Coffee Cake Corner 得手應手創製窩心之甜品小知識由The One Baking Suppies Store 提供，想了解更多，歡迎親臨查詢。「整蛋糕」是一門專業手藝，很多人在整蛋糕前後，都有很多疑問，我們分享更多蛋糕知識，讓您得心應手更多詳情

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烘焙課程‧烘焙用品‧烘焙用具‧party佈置‧氣球佈置

1年前2690The One Baking Supplies Store

炮台山烘焙店 Miss Bakery 麵包蛋糕製作班

炮台山柏麗大道商場62鋪(炮台山站B出口) 烘焙DIY專門店售賣各種麵包甜品材料及器具, 另設有麵包蛋糕製作課程本店位於炮台山英皇道278-288號柏麗大道商場62號地鋪 (炮台山站B出口)鄰近炮台山港鐵站 (出口右轉步行3分鐘) 及巴士站交通便利本店設麵包蛋糕製作課程多種芝士蛋糕, 慕思蛋糕, 節日甜品如聖誕樹頭蛋糕, 麵包等種類繁多, 不能盡錄學費包材料, 包成功, 學生能帶走其作品, 課程更提供免費課後詢問服務學生事後於製作中如遇上問題, 可以求助另有親子班及2人小班教學親子班為12歲以下的小朋友及家長設立 2人同行// 2人共同製作1個作品也可享優惠上課內容及時段可以自行預約上課時間: 星期1-6 9:30-12:00 // 7:30-10:00 星期日 9:30-12:00 // 5:00-8:00本店售賣烘焙DIY食材及用具平價錢高質素! 食材9成9由外國輸入安全放心!Miss Bakery希望能提供優質的服務, 協助更多詳情

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烘焙店‧香港島烘焙店‧蛋糕製作‧麵包製作班‧烘焙

1年前1248elaineych

批發急凍酥皮Puff Pastry 創意烘焙 27503393

批發急凍酥皮Puff Pastry Dough Sheet(5kg /ctn) 查詢: mypastrypassion@gmail.com更多詳情

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批發急凍酥皮‧Puff Pastry Dough Sheet‧急凍酥皮‧批發酥皮‧Puff Pastry

1年前Pastry passion

樂培--蛋糕班：全球十大最美味巧克力巡禮

樂培--蛋糕班：全球十大最美味巧克力巡禮《國家地理》雜誌的"智慧旅行"(Intelligent Travel)欄目2013年評出全球十大巧克力品牌。這些品牌出品的純黑巧克力、奶油夾心巧克力、果仁巧克力、水果夾心巧克力、松露巧克力、巧克力軟糖等等美味讓人簡直欲罷不能。 1.Teuscher 瑞士蘇黎世 Teuscher的巧克力傳統開始於60多年前瑞士阿爾卑斯山的一個小村莊。 Dolf Teuscher在世界各地搜羅最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、堅果和其它製作甜品的原料。經過很多年的試驗，他熟練地將這些原料混進了他現在著名的配方裡。如今，位於蘇黎士的Teuscher製作坊用一代一代傳下來的原始配方製作出了100多種的巧克力。使用最優質和最昂貴的天然原料，不添加任何化學成分、附加劑和防腐劑。他們最有特色的是香檳杜芙巧克力，它混合有新鮮的奶油、黃油和巧克力，中間還帶有香檳奶油餡，然後再撒上一些糖。 2. Vosges Haut-Ch更多詳情

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烘焙店‧烘焙材料‧烘焙課程‧蛋糕班‧蛋糕課程

1年前cookfun

全港最好吃的蛋糕來啦！！！樂焙蛋糕房不僅讓您享受美食，還能讓你把美食技巧帶回家~~~

樂焙齊備貨品，價錢合理的服務精神，務求提供最方便、最優質的服務予各同好居民！！樂焙為使各同好居民享受烘焙蛋糕及製作的樂趣，為方便購買各式烘焙材料及用具，而無需四處張羅，舟車勞頓而煩惱，所以本店齊備貨品，價錢合理的服務精神，務求提供最方便、最優質的服務予各同好居民！！栗子忌廉蛋糕藍莓馬芬檸檬批檸香梳乎里蛋糕＊專售＊蛋糕材料：忌廉芝士、蛋糕預拌粉、朱古力.....等等。用具包括：蛋糕模、慕斯圈、朱古力果凍膠模、焗爐、電動打蛋器及電子磅。樂焙 http://www.cookfun.hk/ 蛋糕班|蛋糕課程|烘焙店|烘焙課程|烘焙材料邮箱：cookfun@webceo.com.cn地址：元朗東堤街20號地舖電話：+852 24433440傳真：+852 24435032本店營業時間：星期一至星期六上午10時至晚上7時30分星期日及公眾假期(上午10時至下午6時)更多詳情

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蛋糕班‧蛋糕課程‧烘焙店‧烘焙課程‧烘焙材料

1年前cookfun

炮台山新開烘焙及甜品材料店

本店亦提供蛋糕製作興趣班Cake Easy本店鄰近炮台山地鐵站，位於英皇道278-288號新時代廣場150號舖，交通方便！本店主要售賣烘焙及甜品原材料，出產地大多數由外國入口，亦有大量不同款式裝飾食品，包裝用品，器皿等等．．．．．．．另外亦提供蛋糕製作興趣班，課堂會以興趣小班教學為特色，一人亦可開班！所有蛋糕，甜品都會以簡單容易上手為主要目的！主要為新手人仕提供一個輕鬆，無壓力而又能夠清楚明白課堂講解的環境內上課，亦可一起分享烘焙心得的好地方！如有興趣學某一款蛋糕或甜品，亦歡迎致電我們或FACEBOOK留言，以作安排！本店亦開始提供親子班以及二人同行班！親子班：課程費用另加＄３０，便可攜帶一位小朋友與大人一齊上課，共同製作一款蛋糕或甜品！二人同行班：課程需另加＄６０，便可與好友／情侶二人共同製作一款蛋糕或甜品！＊＊請注意：凡需要參加親子班／二人同行班，請於留位時／付款時，預早通知！因為課堂座位更多詳情

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北角蛋糕店，‧炮台山蛋糕店，‧北角烘焙店，‧炮台山蛋糕課程，‧北角蛋糕課程，

1年前1591cake_easy

2013 年聖誕朱古力屋制作班 Pastry Passion 2750 3393

2013年聖誕朱古力,姜餅人, 曲奇制作班** 可任選任何日期及任選下列一節時段上堂星期一至五 2:30pm ; 6:30pm星期六 2:30pm費用 : 親子或 2人行 $450 創意烘焙 Pastry Passion 電話： 2750 3393 地址: 九龍灣臨興街32號美羅中心1期 17樓 7 8 室(九龍灣地鐵站 C 出口, 穿過德福商場 , 步行約10分鐘，香港大學附屬學院對面) 電郵： mypastrypassion@gmail.com 網址： http://www.pastrypassion.hk 相片分享： http://picasaweb.google.com/mypastrypassion 更多詳情

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1年前pastrychanpassion

蛋糕甜品DIY，2013聖誕親子蛋糕班 - 創意烘焙 2750 3393

蛋糕甜品DIY，首創1人可開班，自選蛋糕款式及自選時間上堂 (新手有專人教導) 蛋糕甜品DIY，首創1人可開班，自選蛋糕款式及自選時間上堂 (新手有專人教導)請到網址： http://www.pastrypassion.hk 課程簡介自選一款蛋糕** 可任選任何日期及任選下列一節時段上堂星期一至五 2:30pm ; 6:30pm星期六 2:30pm費用 : 每位 $ 330 ; 或 2人行 $380 (2人合做1份)(可帶走2磅蛋糕連盒)特別推介 : 親子曲奇班逢星期六 2:30 pm 4:00pm 上堂，2人共$280 (可帶走240克)更多詳情

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1年前pastrychanpassion

My Baking Dairy – ($158)白色聖誕烘焙班(原價$350)

團購價($158)起參加My Baking Dairy 白色聖誕烘焙課程班, 我們5星級酒店甜品師傅最新設計推出白色冰屋聖誕派對蛋糕, 特濃朱古力蛋糕,, 2D &3D 聖誕Cookie, Cupcake及Macaron. 設計精美華麗創新, 令你們這個聖誕更充滿節日氣氛!!!!My Baking Dairy 團購($158)白色聖誕烘焙班(原價$350) ($158)起參加My Baking Dairy 白色聖誕烘焙課程班, 我們5星級酒店甜品師傅最新設計推出白色冰屋聖誕派對蛋糕, 特濃朱古力蛋糕,, 2D 3D 聖誕Cookie, Cupcake及Macaron. 設計精美華麗創新, 令你們這個聖誕更充滿節日氣氛!!!!快快來報名成為達人!!!!!!!!我地專頁!!! https://www.facebook.com/pages/My-Baking-Diary-%E7%94%9C%E5%93%81%E7%83%98%E7%84%99%E5%8F%8A%E9%8A%B7%E5%94%AE/594792533911528 課程資料:1) $158 自選卡通曲奇 (原價$更多詳情

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BREAD‧COOKIE‧CUPCAKE‧烘焙材料‧蛋糕

1年前mybakingdiary

教授製作多款甜品，提供親子或成人班

iCreations Art World課程教授基本的烘焙技巧，製作多款特色甜點，小班教學（每班3-4人)親子烘焙班星期日13:30 - 15:00 或 15:30 - 17:00成人烘焙班星期六16:30 - 18:30歡迎查詢電話:67449990 電郵:icreationsartworld@gmail.com 更多詳情

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親子‧曲奇製作‧蛋糕製作‧成人烘焙‧甜品

1年前iCreations Art World

焙樂多蛋糕材料專門店提供凍餅課程、焗曲奇餅課程、蛋糕課程等服務

每個課程都提供所有用具、材料及包裝物料，學員可攜走自己的製成品焙樂多蛋糕材料專門店免焗凍餅類課程皇室益力多乳酪凍餅士多啤梨芝士凍餅藍苺芝士凍餅朱古力慕思凍餅士多啤梨慕思凍餅芒果芝士凍餅Ｔｉｒａｍｉｓｕ焗蛋糕類課程聖誕節精選樹頭蛋糕玫瑰花CUP CAKE O'pera歌劇院蛋糕田園蕃薯芝士蛋糕瑞士白森林蛋糕更多詳情

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蛋糕材料‧凍餅課程‧焗曲奇餅課程‧蛋糕課程‧烘焙課程

1年前1684MsLaw

Home Baking 提供蛋糕課程、甜品課程、烘培課程等服務

本店是一間教授蛋糕及甜品課程的教室，專業導師再加上優雅舒適的課室，讓您在沒有拘束的學習環境下投入烘焙的樂趣，做出最窩心的蛋糕及甜品給您的摯愛親朋。Home Baking您有否想過親手做出屬於自己風格的蛋糕甜品？現在就有一個地方可以讓您大展身手啦！ Home Baking是一間教授蛋糕及甜品課程的教室，專業導師再加上優雅舒適的課室，讓您在沒有拘束的學習環境下投入烘焙的樂趣，做出最窩心的蛋糕及甜品給您的摯愛親朋。您可以自訂時間包堂，人數越多優惠越多！現在只需致電 2834 2768 即可查詢及報名！如果時間不容許您參加課程,您仍然可以親手為您的蛋糕做出屬於您的裝飾. http://decorateyourowncake.webs.com/ Contact UsThank you for your interest in Decorate Your Own Cake, we look forward to hearing from you.If you have further inquiries, please contact u更多詳情

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教授蛋糕‧甜品課程‧蛋糕教室‧蛋糕課程‧蛋糕店

1年前1445Home Baking

家政坊提供蛋糕西餅、中式點心、各國菜式烹飪等課程

開設蛋糕西餅、中式點心及各國菜式烹飪課程，讓學員從零開始，清楚學會每個製作步驟，掌握箇中技巧家政坊 Housemaking Fun開設蛋糕西餅、中式點心及各國菜式烹飪課程。讓學員從零開始，清楚學會每個製作步驟，掌握箇中技巧。我們亦備有各式的烹飪材料、工具及包裝用品以便閣下選購，歡迎訂購或批發。公交西鐵: 朗屏站B出口輕鐵: 豐年路站巴士: 968, 68M, 64K, 77K, 54, 68X, 265M, 268B, 268C, 269D, 276P, 276, K73,K74, K66,K68小巴: (綠色) 77(紅色) 旺角/深井/屯門至元朗電話 24797368電郵 housemakingfun@gmail.com網站 http://www.housemakingfun.com營業時間: 星期一至星期日(除農曆新年外,並無休息)公眾假期照常營業更多詳情

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菜式烹飪‧烹飪課程‧烹飪材料‧中式點心‧蛋糕西餅

1年前1536Housemaking Fun

HKFORT and Hong Kong Hotels Association Recognized Training Body

To meet the needs and demands of the industry, we started providing culinary training, to the youths that they can earn professional qualifications and prepare to join the industry.Hong Kong Culinary AcademyWe have been providing professional training services for hotel and catering industry for many years. In 2005, we have strong employer network. Overseas chefs and catering professionals, cateri更多詳情

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Main Course‧French Cuisine‧Basic French Cookery‧Intermediate Cakes‧Basic Bartender

1年前香港西廚學院

Ec Kitchen Limited 提供鮮蝦雲吞課程,客家釀豆腐教學,冬茸羹課程等服務

課程:南瓜濃湯, 白汁蜆肉意粉,厚切豬扒配磨菇汁, 白酒煮啤梨,鹹豬骨西洋菜湯, 鮮茄大蝦,涼瓜排骨, 客家釀豆腐等. Ec Kitchen Limited EC Kitchen 是一個一站式的美食目的地。在廚房裡, 我們的廚師會為大家提供一個互動性的烹飪課堂, 用不同的烹調技巧, 用簡單的方法, 去做出不同的菜餚, 盡量令到大家能在家中都可以做得到。課程小班教學, 每班最多4人每位學員均獲得迎新禮品, 包括圍裙1條及餐盒袋1個實習B 班每位$980元逢星期三, 7:00-9:30)香煎龍脷柳, 意式香草蕃茄飯周打蜆湯, 白酒煮青口,紫菜肉丸豆腐湯, 日式雞煮冬茸羹, 洋蔥豬扒每位$980元逢星期二, 7:00-9:30南瓜濃湯, 白汁蜆肉意粉厚切豬扒配磨菇汁, 白酒煮啤梨鹹豬骨西洋菜湯, 鮮茄大蝦涼瓜排骨, 客家釀豆腐實習C 班每位$980元逢星期四, 7:00-9:30)紅酒燴牛肉, 墨西哥薄餅香橙焗魚柳, 大蝦意大利飯鮮蝦雲吞, 豉油皇炒麵腐乳炒椰菜仔, 豉汁蒸排骨集合你們的家人或朋友, 自訂一更多詳情

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鮮蝦雲吞課程‧客家釀豆腐教學‧冬茸羹課程‧紅酒燴牛肉課程‧墨西哥薄餅課程

1年前Ec Kitchen Limited

DIY 蛋糕甜品班、公司員工活動、教會活動、學校家教會親子活動。Pastry Passion 2750 3393

自選時段，可選任何款式，整個過程自由發揮創意。與孩子一齊動手，製造曲奇、甜品。(有專人協助完成作品) 蛋糕甜品DIY，首創1人可報名開班，自選蛋糕款式及自選時間上堂 (新手有專人協助完成) 歡迎企業、團體包堂作員工興趣班。學校烹飪班、家教會親子活動請到網址： http://www.pastrypassion.hk 課程簡介自選一款蛋糕** 可任選任何日期及任選下列一節時段上堂星期一至五 12:00 pm ; 2:30pm 6:30pm星期六 10:30pm ; 12:00 pm 2:30pm費用 : 每位 $ 330 ; 或 2人行 $380 (2人合做1份); 或3人行 $480 (3人合做1份)(可帶走2磅蛋糕連盒) 特別推介 : 親子曲奇班逢星期六 2:30 pm 4:00pm 上堂，2人共$280 (可帶走120克) ** $380 (3人合做1份) ****************************************************更多詳情

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甜品班‧九龍灣甜品班‧主題蛋糕‧曲奇‧3D蛋糕

1年前1253pastrypassion

Dolce Moment 提供朱古力曲奇課程,合桃牛油蛋糕課程,天使蛋糕課程等服務

提供課程:美式軟曲奇,藍莓MUFFIN+特濃朱古力曲奇,玻璃曲奇+果撻 ,金寶蘋果批 ,唧花蛋糕(HELLO KITTY款),冧酒提子芝士脆脆,合桃牛油蛋糕,草莓朱古力脆脆蛋糕,魔鬼蛋糕等. Dolce Moment 由來把 Dolce 及 Moment 結合， Dolce Moment 便正式誕生了。 Dolce Moment 教授的並非一般甜品，而是可以媲美五星級酒店、色香味指數直逼大師級的創意甜品及蛋糕。導師們的豐富經驗，加上對食物的要求，不斷炮製令人嘆為觀止、創意非凡的蛋榚及美點。透過導師們的專業指導，學員將會化身成為一個個甜品師傅，利用各式各樣的材料，加上導師的無窮創意，真正體驗做餅嚐餅的樂趣。 Dolce 一詞來自法文 [ˋdoltʃɪ]，解作「甜美」的意思，每當人品嘗到一頓豐富的甜點時，都會希望把時光留住。而 Moment 一詞則源自19世紀的英國[ˋməumənt]，代表片刻的光景。課程簡介蛋糕課程課程編號課程會員非會員DM02112011C百利甜酒慕絲凍餅$270$300DM03112011C藍莓金寶批$270$300DM05112011C雲石牛油蛋更多詳情

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朱古力曲奇課程‧合桃牛油蛋糕課程‧天使蛋糕課程‧玻璃曲奇課程‧菠蘿包課程

1年前1286Dolce Moment烘焙DIY