本莊專門出售未經化學藥品處理(漂白與防腐)及無添加之純正燕窩。產品主要來自印尼的加里曼丹、爪哇及蘇門答臘島,所有貨品全部由專屬加工場用傳統的人手方法選淨而成。
本莊係成立於1928年的香港中藥聯商會會員(號碼0311)及香港專業燕窩商成員、同時也是香港政府食物環境衛生署正式批准的燕窩及蛇膽進口/分銷商(登記號碼:TR-12-002521)。
本莊以批發為主,銷售對象是誠信的零售商和一群追隨己久的食家,最近則增加了不少網絡上的有緣者。本莊之燕窩淵源深厚,上世紀的三、四十年代,莊主之先父楊鐸宣老先生己頻頻將印尼燕窩運抵中國大陸銷售;而目前家族的印尼親友有燕屋者也為數不少。
頂級燕盞精選自頭期官燕盞用傳統人手選凈而成,每市斤有50幾盞,發頭和口感極佳。
Website:www.birdnest-hk.com
E-mail: [email protected]
電話:00852-31171999