香 港 酒 辦 專 門 店
香 港酒辦會會長陳偉文。陳偉文(Man's)，擁有14,000 多支干邑酒辦，大部份逾一百年歷史，是全港擁有最貴酒辦及干邑酒辦的人。在收藏總數量方面，雖稱不上世界第一，但他在干邑酒辦和路易十三酒辦的類別中，藏 品之豐絕對無人能及，特別是收藏酒辦迷中最高夢想，路易十三辦，很多人連見也沒有機會，但他個人竟擁有30支不同年代版本之路易十三辦，這記錄相信很難超 越。故外國一些收藏家給予一個稱號名為【KING OF COGNAC 】。
過去二十幾年，Man's除蒐集了14,000多支不同款酒辦外，亦有收藏大支裝的干邑。當中很多都是收藏家用來換取酒辦的，不知不覺間已收藏了近千瓶稀世珍藏。
但大酒是另一門學問，當中牽涉到價值、買賣、酒質、市場…等和酒辦不同的理念，故此在大酒的課題上仍有學習空間。這網站是希望做到拋磚引玉，將Man's的收藏和各前輩同好分享，亦希望各前輩同好不吝賜教。
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營業時間：逢星期一至五9:30am -1:00pm & 2:00pm - 6:00pm, 星期六 9:30am -1:00pm
網址：http://www.cognaccollection.com/
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