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法比奧．雷西的音樂人生 — 樂韻與香氣| Fabio Luisi - Notes and Nose

現任丹麥國家交響樂團首席指揮及蘇黎世歌劇院音樂總監的法比奧‧雷西，不單是古典樂壇的巨星，同時亦是一位香水調香師。這次藝術家沙龍將分享法比奧人生的兩大興趣︰除了與本地年輕歌手交流歌唱技巧與音樂創意，法比奧更會在華燈美酒下，與觀眾細數他對音樂與香水的熱愛。 Watch as young singers are coached in singing technique by Maestro Fabio

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L' Salé 於今年新春佳節不計成本，推出全新兩款矜貴賀年之選，分別為極品鵝肝松露蘿蔔糕(配松露醬)和法式滋味蘿蔔糕(原味)；有別於傳統蘿蔔糕，我們特別選用意法西風乾腸代替臘腸，並以烟肉代替臘肉；蝦米方面更特意選用低温烤焗的北歐甜蝦，配上清甜蘿蔔和冬菇，用料矜貴，質感柔軟，口感香濃惹味，送禮自用兩皆宜。

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