| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 榛子薄脆朱古力蛋糕 Hazelnut Crunchy Chocolate Cake | 難度: | ★★★ | 日期: | 9 月 5日 (星期三) 9 月 15日 (星期六)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | Felchlin Grand Cru朱古力製成的朱古力慕士,配以榛子薄脆,味道馥郁芳香,朱古力味齒頰留香 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 士多啤梨吉士拿破崙 Strawberry Mille Feuille | 難度: | ★★★ | 日期: | 9 月 6日 (星期四)
| 收費: | 會員 $290 / 非會員 $320 | 備註: | 特別方法泡制的特脆拿破崙,非一般拿破崙所能媲美 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 開心果仁蛋糕 Pistachio Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 6日 (星期四)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 創新開心果仁蛋糕,口味清新,與別不同,一試難忘 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 軟心朱古力蛋糕 Chocolate Truffle Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 7日 (星期五) 9 月 16日 (星期日)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 由頂級的瑞士朱古力原材料做成的軟心朱古力蛋糕,味道特別濃郁 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 紅豆綠茶芝士蛋糕 Red Bean and Green Tea Cheese Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 7日 (星期五)
| 收費: | 會員 $310 / 非會員 $340 | 備註: | 一層慕士擁有三種不同的口味,包括紅豆、綠茶以及芝士,再加上一層綠茶海綿蛋糕,別具特色 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 雙層雲石芝士蛋糕 Double Layer Marble Cheese Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 8日 (星期六) 9 月 28日 (星期五)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 新推出 芝士餅中的皇牌,第一層紅桑子果茸焗製的芝士餅,配以紅桑子果肉,清甜美味,另一層選用適量咖啡配以原味製成的雲石面芝士餅,愛好芝士的你絕對不能錯過 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 栗子白朱古力薄脆蛋糕 Chestnut White Chocolate Crunchy Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 9日 (星期日)
| 收費: | 會員 $280 / 非會員 $310 | 備註: | 香濃軟滑栗子配脆心蛋糕,味道口感皆一流 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | B52雙層朱古力慕士蛋糕 B52 Double Chocolate Mousse Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 9日 (星期日)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 兩層軟滑的牛奶及白朱古力慕士,加入了Baileys、Kahlua及Grand Marnier,摻著微微酒香,透著一股甜蜜的滋味,叫人垂涎不已 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 士多啤梨百利甜酒軟芝士蛋糕 Strawberry & Baileys Mascarpone Cheese Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 11日 (星期二) 9 月 22日 (星期六)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 雍容華貴的裝飾,加上香甜軟滑的芝士,一定能令他心動不已 |
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| | | 種類: | 糕餅麵包 | 課程: | 曲奇餅 1 Cookies 1 | 難度: | ★ | 日期: | 9 月 12日 (星期三)
| 收費: | 會員 $260 / 非會員 $280 | 備註: | 三款曲奇餅,每款大約二十件,包括經典牛油曲奇、香脆芝士條及合桃朱古力曲奇,High Tea的最佳良伴 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 芒果乳酪芝士蛋糕 Mango Yoghurt Cheese Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 13日 (星期四)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 一個清新乳酪芝士蛋糕,不甜不膩,保證百吃不厭 |
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| | | | | 種類: | 甜點 | 課程: | 榛子蛋白杏仁餅及朱古力蛋白杏仁餅 Hazelnut Macaroon and Chocolate Macaroon | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 14日 (星期五)
| 收費: | 會員 $270 / 非會員 $300 | 備註: | 新推出 法式杏仁小甜點,堂上會製作2款不同口味的杏仁餅,包括榛子味和朱古力味,每款各10件 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 法國歌劇院蛋糕 Opera | 難度: | ★★★ | 日期: | 9 月 14日 (星期五)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 法國最奢華,最具代表性的蛋糕,它有著熟諳朱古力深刻風味的成年人最酷愛的滋味,教人百吃不膩 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 楊枝甘露慕士蛋糕 Pomelo & Mango Mousse Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 15日 (星期六)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 新鮮甘柚及芒果製作慕士,非常可口清香 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 奧地利特濃黑朱古力蛋糕 Sacher Torte | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 16日 (星期日)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 傳統的奧地利朱古力蛋糕,味道濃郁,朱古力迷必定如癡如醉 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 士多啤梨乳酪慕士蛋糕 Strawberry Yoghurt Mousse Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 19日 (星期三)
| 收費: | 會員 $280 / 非會員 $310 | 備註: | 香甜的士多啤梨乳酪作餡料,注重健康之你的不二之選 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 榛子朱古力慕士配咖啡合桃方塊蛋糕 Hazelnut Chocolate Mousse on Coffee Walnut Brownie | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 19日 (星期三)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 特式咖啡合桃方塊蛋糕,加上榛子朱古力慕士及有趣造型,又一款美味配搭 |
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| | | | | 種類: | 甜點 | 課程: | 咖啡蛋白杏仁餅及綠茶蛋白杏仁餅 Coffee Macaroon and Green Tea Macaroon | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 20日 (星期四)
| 收費: | 會員 $270 / 非會員 $300 | 備註: | 法式杏仁小甜點,堂上會製作2款不同口味的杏仁餅,包括咖啡味和綠茶味,每款各10件 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 黑白朱古力慕士蛋糕 Dark & White Chocolate Mousse Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 20日 (星期四)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 用Felchlin Grand Cru朱古力和白朱古力製作慕士,加上特別技巧裝飾,無論朱古力迷或蛋糕迷都不應錯過 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 綠茶意大利芝士蛋糕 Green Tea Tiramisu | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 21日 (星期五)
| 收費: | 會員 $290 / 非會員 $320 | 備註: | 加入綠茶後的芝士蛋糕,有著另一種意想不到醉人誘感,最適合不平凡的你 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 醉酒櫻桃雲呢拿朱古力蛋糕 Rum Raisin and White Chocolate Souffle Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 23日 (星期日)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 新推出 白朱古力梳芙厘蛋糕,再加一層雲呢拿忌廉和朱古力慕士,無盡香濃朱古力味 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 莫加芝士蛋糕 Baked Mocha Cheese Cake | 難度: | ★ | 日期: | 9 月 25日 (星期二)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 香濃咖啡、朱古力和軟滑芝士融為一體,不知不覺吃完一件又一件,令人又愛又恨 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 榛子朱古力配法式薑味燉蛋夾心蛋糕 Hazelnut Chocolate and Ginger Creme Brulee Log Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 25日 (星期二)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 濃濃的榛子朱古力慕士,夾著帶有微微薑味的法式燉蛋,特式配搭,創意之作 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 德國黑森林蛋糕 Black Forest Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 27日 (星期四)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 選用世界頂級的瑞士Felchlin Grand Cru朱古力和法國Cacao Barry可可粉及法國原粒車厘子醬,你將會發現原來黑森林蛋糕是這樣好味的 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 雙層芒果芝士蛋糕 Double Deck Mango Cheese Cake | 難度: | ★ | 日期: | 9 月 27日 (星期四)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 你可能試過很多芒果蛋糕,但這個獨特雙層設計,將芒果和芝士味道昇華到另一境界 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 蘋果芝士蛋糕 Apple Cheese Cake | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 29日 (星期六)
| 收費: | 會員 $310 / 非會員 $340 | 備註: | 用蜂蜜做的蘋果餡,加上芝士,清爽不甜膩,口感完美 |
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| | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 紅桑子果凍半圓球朱古力蛋糕 Raspberry Jelly Chocolate Dome | 難度: | ★★★ | 日期: | 9 月 29日 (星期六)
| 收費: | 會員 $320 / 非會員 $350 | 備註: | 紅桑子果蓉製作的果凍,果味濃郁,加上Felchlin Grand Cru朱古力製成的朱古力蛋糕及朱古力慕士,配搭美妙,高水準之作 |
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| | | | | 種類: | 蛋糕 | 課程: | 芒果半圓球慕士蛋糕 Mango Dome | 難度: | ★★ | 日期: | 9 月 30日 (星期日)
| 收費: | 會員 $300 / 非會員 $330 | 備註: | 濃郁的芒果慕士,中間夾雜著鮮甜的芒果肉,喜歡芒果的朋友,千萬不要錯過 |
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