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烹飪及飲食
糕餅麵包課程
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更新於: 2007-07-10
刊登者:
The Coup Kitchen
詳情內容
糕餅麵包
種類:
糕餅麵包
課程:
曲奇餅 3
Cookies 3
難度:
★★
日期:
7 月 12日 (星期四)
8 月 21日 (星期二)
收費:
會員 $260 / 非會員 $280
備註:
堂上製作2款不同的曲奇餅,包括唧花曲奇及白之戀人
唧花曲奇
20件
白之戀人
12個
種類:
糕餅麵包
課程:
牛角包與玉桂卷
Croissants and Cinnamon Roll
難度:
★
日期:
7 月 15日 (星期日)
收費:
會員 $260 / 非會員 $280
備註:
兩款都是甘香鬆脆的酥皮麵包,除了學到製作酥皮麵糰的技巧外,捲製過程都是不可錯過的經驗。金黃色的麵包,看得到的鬆脆,吃得到的滿足
牛角包
6件
玉桂卷
6件
種類:
糕餅麵包
課程:
曲奇餅 1
Cookies 1
難度:
★
日期:
8 月 7日 (星期二)
收費:
會員 $260 / 非會員 $280
備註:
三款曲奇餅,每款大約二十件,包括經典牛油曲奇、香脆芝士條及合桃朱古力曲奇,High Tea的最佳良伴
種類:
糕餅麵包
課程:
青蘋果麵包與咖哩豬肉麵包
Green Apple Bread & Curry Pork Bread
難度:
★★
日期:
8 月 28日 (星期二)
收費:
會員 $260 / 非會員 $280
備註:
新推出
選用日式湯種的麵包,能夠長時間保持麵包的柔軟度,堂上還會教授日式咖哩豬肉餡的做法
青蘋果麵包
5件
咖哩豬肉麵包
5件
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Coup Kitchen
聯絡電話
2508 0666
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地址
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