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Blueberry Cheese Cake 藍莓與芝士(Cream Cheese)味道上的絕配之作 藍莓、Cream Cheese 蛋糕做法、圍邊及餅面裝飾、餡料製法 每人一個6寸蛋糕(有餅盒供應)[實習班] $190/2hrs
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由 Louisa Ho 教授,全期 10 節,每節 3 小時,共 30 小時課程,學費 HK$2,300.00/ 全期, 完成後可獲香港烘焙專業協會發出證書。 詳細資料可在以下網址下載 : http://www.bakingarts.com.hk/download/PastryA_Sep2007.pdf 或致電 2398 7966 創意西點教室 查詢 www.bakingarts.com.hk
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9月課程 種類: 已包堂 課程: 私人課程 Private Class 日期: 9 月 5日 (星期三) 9 月 11日 (星期二) 9 月 12日 (星期三) 9 月 18日 (星期二) 9 月 21日 (星期五) 9 月 22日 (星期六) 種類: 蛋糕 課程: 榛子薄脆朱古力蛋糕 Hazelnut Crunchy Chocolate Cake 難度: ★★★ 日期: 9 月 5日 (星期三
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由前黃克兢導師Louisa Ho 及 David Lee教授,共180小時,約半年完成課程。完成後可獲香港烘焙專業協會發出證書,並可獲推薦到各大酒店入職。 詳細資料可在以下網址下載: http://www.bakingarts.com.hk/download/BakeryFlourConfectioneryCourse.pdf 或致電2398 7966 創意西點教室 查詢 www.bakinga
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自選蛋糕課程, 能製作自己喜歡的蛋糕 可以帶同一位朋友製作蛋糕 可留低E-MAIL, 讓我SEND課程資料給你 Email:[email protected]
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租場服務: VIP房或大廳(每一人一用具計):每小時($30),如要開焗爐另加每爐$10/小時。 (每房可最多帶2位朋友進內,不足1小時亦作1小時計;需於3日前預約。) (每房可容納最多10人。) 細則:1)租場期間本公司不會提供清潔服務。 2)租場時請列明所需的用具,以便安排。 4)租場費不包括 材料及導師 。(如需要請預先面議費用) 有意者請致電(Tel:24433440 梁生)約
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最新消息! * * * * * * * * * * * * * * * * * * 特別班 : 31/08/2007;19:00-21:30pm" 香芒意式芝士凍餅 " 費用$230;有意請致電24433440登記。 本店營業時間: 星期一至星期六( 上午10時至晚上7時30分 ) 星期日及公眾假期( 上午10時至下午6時 ) 逢星期二 休息一天
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Tiramisu撻 焗 9月15日 (六) 7:00pm - 9:00pm $210 $220 蛋黃白蓮蓉月餅 焗 9月16日 (日) 2:00pm - 4:00pm $238 $250 朱古力黑森林蛋糕 (脆脆底) 焗 9月16日 (日) 6:00 pm - 8:00pm $210 $220 已包堂 冰皮月餅 (8 件迷你裝 ) 凍 9月17日 (一) 2:30pm - 4:30pm $210
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芒果慕絲蛋糕 (脆脆底) 凍 9月5日 (三) 2:30pm - 4:30pm $210 $220 暖心朱古力蛋糕 (心太軟) 焗 9月5日 (三) 7:00pm - 9:00pm $171 $180 尚餘 5位 Tiramisu撻 焗 9月6日 (四) 2:30pm - 4:30pm $210 $220 暖心朱古力蛋糕 (心太軟) 焗 9月12日 (三) 2:30pm - 4:30pm $17
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Chocolate Concorde (君悅酒店款) 上課地點 灣仔分店 課程簡介 Grand Hyatt Hotel獨有的法國朱古力蛋糕,你又豈能錯過! 學習重點 朱古力蛋糕做法(SP),法國朱古力慕斯做法,朱古力馬蓮做法,餅面裝飾 主材料:朱古力,低筋麵粉,忌廉,蛋白 帶備物品 圍裙,收據/銀行入數紙 日期 28/9/2007 時間 7:00pm~9:30pm 費用 $250.0 VIP費用
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三色朱古力慕斯蛋糕 (2人1組) 上課地點 油麻地分店 課程簡介 全港首創,朱古力發燒友至愛! 學習重點 朱古力蛋糕做法,三款慕斯做法,餅面裝飾 主材料:黑朱古力,白朱古力,淡忌廉,低筋麵粉 帶備物品 6吋蛋糕模,圍裙,收據/銀行入數紙 日期 5/9/2007 時間 7:00pm~9:00pm 費用 $200.0 VIP費用 $190.0 http://www.twinsco.com/GenCl
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上課地點 油麻地分店 課程簡介 不油不膩,不用焗爐,自製月餅更顯心思!迷你月餅8個,送禮盒. 學習重點 迷你月餅8個,送禮盒.煙勒冰皮做法,包餡技巧,月餅模的使用 主材料:冰皮粉,餡料 不用焗爐 帶備物品 圍裙,收據/銀行入數紙 日期 1/9/2007 時間 2:00pm~4:00pm 費用 $250.0 VIP費用 $237.5 http://www.twinsco.com/GenClsDtl
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成人蛋糕興趣班
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課程時間表 九 月份課程 親子課程 Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat 1 熱情果慕斯蛋糕 ( 免焗 ) 酥皮杏仁條 7:00-10:00pm $ 230 2 3 4 5 6 7 8 心形士多啤梨芝士蛋糕 2:00–4:30 pm $240 (2人) 鎮江餚肉 生煎鍋貼 7:00 –10:00pm $190 焗 藍莓芝士蛋糕 9 :00am-12:00
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上課地點 灣仔分店 課程簡介 教你用紙酥皮(fillo pastry)做兩款法式點心:吞拿魚酥皮卷+蘋果卷.一款咸,一款甜.成品供學員品嚐 學習重點 兩款酥皮卷做法,烤烘技巧 主材料:紙酥皮,牛油,吞拿魚,沙律醬,粟米,蘋果餡,香料 帶備物品 圍裙,收據/銀行入數紙 日期 27/09/2007 時間 7:00pm~8:00pm 費用 $100.0 VIP費用 $95.0
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