「梁津記」是先祖梁津榮於光緒三十年,於廣州市第七甫水脚創業,銷售壽衣及一切飾終用品。距今已超過一百年歷史。據先祖第二代繼承者梁輯安公畫像記載,「梁津記」是由一所織布廠轉型而成立,因有高堂梁津榮公事奉,故取名為梁津記。梁輯安以貨真價實,長袖善舞,冠清大夫官名,得確立「梁津記」省港澳盛名。一九三八年日本侵華,中國風雲色變。梁煥文公為保家小平安,率部份子女避走香港落戶,因應環境應變遷,以「梁津煥記」為名,在荷李活道繼續經營祖業,成立壽衣專門店。建店初期,因香港被日本侵佔,三年零八個月抗日歲月,乃「梁津煥記」店運之最低潮。有幸得各友好相助,戰後,加上昆仲努力不懈,難關得以安然渡過。「梁津煥記」得成香港上流社會階層心目中壽衣名店,實乃第三代傳人梁煥文夫婦之功勞。爺爺梁煥文及嫲嫲梁伍少梅常以朱子治家格言為祖訓。祖訓為:「一粥一飯,當思來處不易,半絲半縷,恆念物力維艱」。家有家規,子承父業,需尊重歷史及祖訓。
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