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Branding Works全新餐廳設計案例免費上門度尺及報價
為餐廳創作一個故事:主題創意、主題文化挖掘
Branding Works 的客戶來自世界各地,因為我們的有多個不同國家的 Interior Designers 設計師為不同的餐廳定出主題創意方案,結合該品牌的內在氣質,為該品牌量身定制出與眾不同主題創意。突破傳統構思,結合餐廳自身的定位、地域特點等因素,深入開發餐廳主題文化特色,找到餐廳與眾不同的突破點。
我們會先探究不同的文化背景和地域差異,通過餐廳的主題文化特徵將餐廳特色鮮明的表達出來,以給客戶豐富的感染力,充分彰顯該品牌的個性。可以使該餐廳與其他餐廳區分開來的同時又確立該餐廳明顯的行業特徵,確保該餐廳在餐飲業中的獨立性和不可替代性。以至於把該品牌的獨特價值轉化為更容易產生共鳴的主題文化,用講故事的方式生動演繹獨特價值,使項目具備獨特性、增強記憶點、擴大影響力,提高競爭力,為項目注入高附加值。
餐廳及商業廚房策劃服務免費上門度尺及報價
專業的廚房就是成功餐廳的基礎!
中西餐廚房策劃服務 - 由心出發
在全香港及中國地區裡,隨時都能看到我們 Branding Works的團隊成員忙碌的身影,與餐飲管理者一起為餐飲事業的蓬勃發展、為生意的蒸蒸日上而通力合作。這種緊密的合作模式在實際運作中具有很好成效. 不論對於那些身處在成熟的餐廳品牌或是新發展的餐飲事業中的管理者,該合作模式讓我們能針對其所面臨的挑戰,提供深度的獨到見解。
商業平面圖 - 廚房及座位區 Commercial Floor Plan
我們只建設「高效的廚房」
我們體會到管理廚房其實是一件相當具挑戰性的工作-從監督品質、設定價格,到控制成本和員工編制都必需考慮周詳,而良好的架構更是一個高效廚房的核心所在。Branding Works飲食策劃的目標是協助您更加聰明巧妙地工作,而非埋頭苦幹地做,為您的生活減輕一點工作壓力。
我們將助您從全球成功廚房中汲取經驗,更了解不同食料的原味及可做出的變化,以醬汁及簡化的流程去管理出品的味道及速度,藉此令您廚房的運作有如行雲流水。
專業的平面圖及廚房用具 (專業保用)
尺寸及功能度身訂造 - 真正304 不鏽鋼品質 - 保證5年不生鏽!
好廚房設計好處多,物品一目了然,近在手邊,省卻來回的功夫,廚師出餐自然更得心應手及更快捷。
我們的廚房用品包括: 煙罩,洗碗槽,碗櫃,工作臺,消毒箱熱水爐,單頭爐,雙頭爐,煤氣爐,不鏽鋼臺腳,同時我們會可根據空間需要訂做不同尺寸的大小雪櫃和雪房,包括:六門高身雪櫃,四門高身雪櫃,二門高身雪櫃,工作臺地雪櫃玻璃門雪櫃,吊雪櫃等。
商用及餐廳家具訂造 「老木匠」
商用的家具及裝飾是店舖主題的靈魂,為此Branding Works 亦特設 老木匠(Tailor-made Furniture),為您度身訂做理想傢俱,包括餐台、餐椅、特色庭位、多功能牆身設計(Living panel wall)、訂製層架櫃等,以滿足餐廳美觀及個性的需要。此外,我們亦會配合油漆、牆紙、地板舖設的設計,讓您輕鬆簡易地建設主題餐廳。
訂造傢俬的各項服務收費均清楚列明,絕不取巧。「老木匠」與市面上的訂造服務最大分別是我們了解餐飲策劃、工程及家具的需求,客人可完全了解由確認構圖至生產及送貨的整個過程,如客人在過程中遇上任何問題可隨時向「老木匠」專員提出。另外,服務亦保證準時完成,如有任何延誤,將會作出補償。
- 我們由設計到出品都是由餐飲設計師管理,因此我們對您的承諾:
- 獨特的家具設計,配合整體的品牌形象
- 出品完全合乎餐飲出牌標準
- 30工作天內送貨及1年的結構保養
- 首年免費上門檢測,如有任何結構問題,我們提供免費維修。
- 無論是圖紙確認、生產期、檢測及包裝、預約送貨日期、確定送貨日期
- 等各個步驟都於訂單確定日一目了然。
- 100%品質保證,微甲醛E0板材
- 提供微甲醛E0板材選擇,讓您住得健康又放心
- 特別加裝靜音防塵門邊,為您提供整潔的儲物空間及寧靜的居住環境
- 櫃身內的排孔由電腦定位,以確保層板能準確地安裝在櫃內。
餐廳及食物業 - 營業牌照申領
我們有多名餐飲的專業人仕和資深的牌照顧問,主要為全港之飲食行業提供全面性的營業牌照申領服務,我們了解得到飲食業牌照申請規限的重要性,所以專業的評估及分析服務都是不可缺少的。
- 代客申領各類食物業牌照
- 代簽發各類證書
- 普通食肆牌照
- 小食食肆牌照
- 食品裝造廠牌照
- 烘製麵包餅食店牌照
- 工廠食堂牌照
- 新鮮糧食店牌照
- 冰凍甜點製造廠牌照
- 燒味及鹵味店牌照
- 食物許可證
- 酒牌及會社酒牌
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- 會社、旅館、卡拉OK
- 簽臨時牌照A類食環署衛生安全證明書
- 簽臨時牌照B類屋宇署安全證明書
- 簽臨時牌照C類消防安全證明書
- 簽臨時牌照D類通風系統證明書
- 結構工程師評估樓宇結構證明書
- 通風年檢證明書
- 通風及冷氣數據
- 消防安全證明書(FS251,314A)
- 消防年檢證明書
- 電力安全證明書
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產品提供微甲醛(E0板材)、阻燃、防刮等優質材料。訂造傢俬更享有10年結構保養,屬市面上較少見的長期保養。
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