任何再好的咖啡都經不起時間的考驗，沒有一種烘焙後的咖啡豆可以保存一個月以上而不失其原有的香味。咖啡豆在烘焙後的3~14天是風味的顛峰，香醇並俱，口味豐富，4星期後香味才揮發散了。只有新鮮烘焙的咖啡豆才能算是精選咖啡，而喝幾多買幾多就是最好的方法。
本店有種類繁多、採購來自世界知名不同產區的優質生豆，經過人手嚴格挑選，去除瑕疵豆，確保皆是優質咖啡豆。即訂即烘，當收到客人的訂單後，會根據客人的要求(口味、沖泡方式、烘焙度)而作烘焙，烘焙後24小時內交予客戶(郵寄者需時3個工作天)。確保客人在咖啡最佳賞味期內享受新鮮烘焙咖啡的風味。 客人可訂購咖啡豆或咖啡粉本店可按客人的要求研磨度研磨咖啡粉。
為確保客人能享受最佳的新鮮咖啡豆，本店銷售的咖啡豆每包均為200克，以免訂購太多而失去新鮮度。
本店也有掛耳包包裝出售，每包內有10包x12克的新鮮烘焙的掛耳包咖啡，更方便、更簡單，無論在家中、辦公室、旅行，只要有杯、熱水(90度)，便可隨時隨地享受到一杯美味的新鮮烘焙的精品咖啡。
本店每包新鮮咖啡豆均以單向閥牛皮紙鍍鋁袋包裝，防水防潮。單向閥可釋放袋內的氣體但同時不讓咖啡豆接觸空氣而令咖啡豆的質量很快變差，能更久地保持咖啡豆的風味。而內裡鋁膜可減少與陽光接觸。
詳情歡迎瀏覽本店網站 http://www.savorcoffee.byethost7.com 查詢訂購。
