使用椰子油之好處:
- 增加新陳代謝，燃燒脂肪
- 抗菌，抗病毒
- 外塗內服，對濕疹，香港腳等都有舒緩功能
- 不含膽固醇
- 改善消化不良，有助排走宿便
- 增强抵抗力，提高免疫功能
- 滋潤肌膚，頭髮
- 適合高温烹調，煎炸等用途，也不變質
椰子油是大自然的珍寶，長久以來熱帶地區居民即以椰子油烹調食物來保健身體。
過去數十年,椰子油得到很多壞宣傳,是因為它的飽和脂肪含量，但研究表明，並非所有飽和脂肪是完全一樣，而椰子油是獨一無二的。
研究顯示，椰子油比其它脂肪較容易消化，因它主要是中鏈三酸甘油脂 (Medium Chain Triglycerides, MCTs), MCT有非凡特性及裨益。
MCT 比其他油脂更易消化，因無需膽汁和胰臟酵素分解，絕不負荷胰臟，肝膽及消化系統，能提高新陳代謝率，迅速轉化成能量，不容易儲存在體內，對甲狀腺功能不足的肥胖尤其有效。
MCT 亦很受運動員和一些消化脂肪能力較差人士的歡迎。 月桂酸 (Lauric acid) 能促進免疫功能椰子油是月桂酸的主要來源，月桂酸有抗菌，抗病毒的功能。
脂肪酸博士Dr. Mary Enig 指出，研究表明了食用天然椰子油可以幫助平衡體內的脂肪，保護肝臟受酒精的傷害，促進身體對炎症的免疫功能。初生嬰兒進食的母乳，所含主要飽和脂肪酸，和椰子油相同，屬中鏈脂肪酸MCT的月桂酸 Lauric acid。
它在母乳中，具有促進營養消化和吸收，穩定血糖，及保護幼嬰免受病菌感染等。美容護膚 護髮椰子油能滋潤肌膚, 去頭皮，又有美容效果。能抑制致皮膚病患的細菌，病毒，霉菌, 紓緩濕疹，傷患，蚊叮蟲咬, 可作潤膚油，護髮油, 按摩油等用途。
Balisun「有機特級椰子油」，選自泰國有機認證新鮮椰肉，以60℃以下冷壓取油，不介入R.B.D.精製純化程序，完整保留天然椰子油的芬芳清香、脂肪酸與植物性營養素，是適合您全家食用的健康油。
注意事項：
純天然椰子油在25℃以下，會凝結成白色固體，這是正常現象，請放心食用。
