愛貓女子 20×× 年創立 “Spicy Cat Bakery 辣貓館” 1.0 網店。一年後愛貓女子暫別 “Spicy Cat Bakery 辣貓館”,投身餐飲業,服務愛食人群。 十多年後,別去高薪厚職。重投 “辣貓館” 懷抱,升呢 2.0,只因 “雖已老,心未冷” 😝。整餅熱情未減退。
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L' Salé 於今年新春佳節不計成本,推出全新兩款矜貴賀年之選,分別為極品鵝肝松露蘿蔔糕(配松露醬)和法式滋味蘿蔔糕(原味);有別於傳統蘿蔔糕,我們特別選用意法西風乾腸代替臘腸,並以烟肉代替臘肉;蝦米方面更特意選用低温烤焗的北歐甜蝦,配上清甜蘿蔔和冬菇,用料矜貴,質感柔軟,口感香濃惹味,送禮自用兩皆宜。
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年後本應初十啟市,無奈班伙計集體新年上完大陸,回港一律被隔離,無法正常開業,現只能由朋友代為營業。
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