祝節思醇是於1985年成立的嘉輝實業有限公司(A.B.I.)之附屬公司。
嘉輝是一間出入口業務公司，不但為顧客提供週詳的照顧及滿意的包裝，並且更擁有多年的經驗及良好的聲譽。
嘉輝的創辨人 - Sabine Wolf-Gilbert 胡敏婷 (一位原藉比利時女仕)於來港兩年後，決定以香港作為她的家。
從這時開始，Sabine不繼發掘新意念及將具創意之產品引進香港。
對於祝節思醇，由於它的外型、豐富的顏色及高級的品質。她有信心這種糖果將會成為中國人社會在不同節日，如結婚、宴會及特別場合的心愛禮品。
祝節思醇將會繼續不斷為喜愛糖果及食品的顧客，發掘更多新的款式及意念的產品
