新年拜神, 大家都鍾意用燒肉。
有冇人知點解拜神多數都用燒肉, 而唔用叉燒呢?





新年拜神用燒肉的典故

古時祭祀, 只有祭師可以進行儀式, 他會用的牲畜(牛, 羊, 豬)是要活生生, 及要在典禮上生劏。

漸漸, 人們覺得這樣太殘忍, 便找人先劏好件牲畜, 才去祭拜。
 
後來, 又覺得件牲口, 咁大件不如帶返家去食咗, 無咁浪費呢!
慢慢, 人開始懶, 咁不如先燒熟咗件牲口才去祭典, 咁做完儀式, 便可以即食.

後來, 牛, 羊的農業價值越來高, 就轉為只用豬.
再後來, 不單祭師可以拜祭, 人人都可以自行拜祭, 咁唔係人人都可以買得起全豬, 咁商人咪將豬切成一段段燒肉出售. 故你去買燒肉時, 同燒肉佬講話要拜神, 佢唔會斬件.

我都有聽過人用叉燒拜神. 其實, 現代人的祭品, "一為神功, 二為弟子", 用什麼祭品, 主要看大家喜歡食什麼!