1.以容易消化、清淡,且有利復原的食物為主 產婦的消化功能往往較差,尤其是在剛分娩後的首半個月,過於油膩的食物易導致其脾氣受損,引起消化不良,影響食欲。所以應該吃清淡而又健胃的食品,如豆腐、薏仁粥、玉米粥、紅棗薏仁粥、瘦豬肉湯、蒸蛋等。 分娩後,產婦面臨子宮復舊,消除惡露,生殖道及整個體質的復原,相當於中醫學中的“大補元氣”的範疇。飲食方面應要增強營養,並有足夠的熱量,宜多進食母雞湯、蒸蛋、豆腐製品、鯽魚、鯉魚、薏仁、紅糖、紅棗、糯米酒雞(蛋)等。 2.忌吃生冷食物 產後忌吃生冷食物,更不要吃隔夜飯菜。多吃新鮮水果,但偏涼性果菜則最好避免,如冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜、梨子、大白菜、橘子、葡萄柚、醃黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿卜、茄子等等。 大熱天坐月子時可吃些消暑食物,產婦出汗多、口渴時,可以進食綠豆湯、番茄和水果消暑。 坐月膳食計劃 第1∼2週:消除惡露、促進傷口癒合。食療舉例:1.喝生化湯(*注)及四物湯(當歸、川芎、白芍和熟地),一天一次。2.多進食雞、魚、肉料湯水,尤以豬肝為佳。3.切忌在飲食中加酒。 第3週:進補。食療舉例:1.產後腰酸背痛是由於生產時損耗腎氣和骨質引致,而肝腎主骨,故此可以杜仲熬煮湯水,因其能補腎壯筋骨。2.可以開始在膳食中加少量酒。3.可多吃雞肉、排骨、豬腳等,也可喝紅茶、葡萄酒及魚湯。4.藥膳方面,可以喝四物湯、八珍湯、十全大補湯。 第4週:補回在生產過程中失去的精氣。食療舉例:1.“十全大補湯”功能:補血、補氣、補肝腎。2.麻油雞有活血化瘀的功效,能夠補充產後營養。大約2至3天才吃一隻,過多會致胖。*注:由於產後可能會出現虛實夾雜、寒熱並存的症狀,生化湯未必適合每個人,請中醫師辯證治療才是上策。