新年的食物
團年飯
除夕晚上，中國人會一家團圓, 聚在一起吃年夜飯 。吃年夜飯一定要等到全家每一個人都到齊了才可動手，同時要為不能回家吃團圓飯的家人擺碗筷，以表示全家團圓 的意思。
團年飯的菜肴都是有含意，例如：吃「長年菜」（芥菜）有年壽長長久久的意思；「菜頭」表示好彩頭；「全雞」象徵全家福 ；吃「 蚶 」與「 胖 」諧音 ，取其發福之意 ；吃魚丸、蝦丸、肉丸，乃指「 三元及第」之意 。餐桌上的魚不能吃完，表示「年年有餘」之意 。
餃子
在我國北方， 人們會在正月初一吃餃子。這一頓餃子與平常吃的其他餃子不一樣。這頓餃子要在除夕晚上預先包好，然後在半夜十二點開始吃。為了討吉利，北方人會把硬幣、糖、花生仁、棗子和栗子等和肉餡一起包進新年的餃子裏。吃到硬幣的人，象徵新年發財；吃到糖的人表示來年日子更甜美；吃到花生仁的象徵健康長壽等。
年糕
年糕 ，寓意"年年高升”。年糕是漢族過新年的必備食物。做年糕的穀物有很多不同的種類，各地年糕的做法也不相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕，西南少數民族習慣吃糯米粑粑。