美容：食用蘆薈之簡介



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現代醫學證明，蘆薈含有蘆薈素，大黃素及多種蛋白等，是各種細菌和病毒的天然克星，具有殺菌消炎，促進血液循環，調節新陳代謝，增強人體免疫能力等作用，蘆薈對腸胃病、肝病、糖尿病、高血壓等均有不同程度的療效，用蘆薈汁塗在燒傷、燙傷口上，傷口愈合快且不留疤痕。加入果汁中成蘆薈賓治，將蘆薈窄汁成蘆薈汁，但蘆薈性質寒涼，味帶甘苦，不宜多飲，可加入其他果汁成雜果汁，使入口容易，小朋友亦會接受。

蜜 糖 食 法


─ 切 開 新 鮮 的 蘆 薈 ， 然 後 切 粒 ， 再 加 上 蜜 糖 ， 就 可 以 食 了 。

果汁 食 汁


把 蘆 薈 、 西 瓜 或 蘋 果 放 入 攪 拌 器 內 ， 約 五 分 鐘 後 就 可 以 飲 用 。

蘆 薈 o者 喱


做 法 與 普 通 做 o者 喱 一 樣 ， 只 不 過 加 入 蘆 薈 粒 ， 然 後 放 入 雪 櫃 等 冷 卻 後 就 可 以 食 用 。

燉 蘆 薈

把 蘆 薈 切 塊 ， 然 後 加 入 生 果 或 者 補 品 ， 例 如 蓮 子 、 雪 耳 、 或 紅 棗 等 ， 然 後 再 燉 ３ ０ 分 鐘 左 右 就 可 以 食 用 了 。

健美蘆薈餐單



早上可吃雞絲(約一湯匙)配米粉半碗、多士一片及清水一杯。

午餐可選吞拿魚(約半碗)、雞蛋一隻、番茄一個、生菜一碗及沙律一份，飲用蘆薈蜂蜜凍綠茶一杯及橙一個。下午茶以脫脂奶一杯作小食。

晚餐以蘆薈(半杯)、蛋白(一隻)、瑤柱少量炒飯(約大半碗)，以及飲用蘆薈瘦肉湯一碗(連渣)。



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