1. 88DB
  2. 教學進修
  3. 烹飪及飲食

我們強調從生活模式出發,首創以新鮮的有機產品作為課程材料,藉此帶動健康風氣

此資訊已過期,不保證資訊準確性 更新於: 2010-08-19 刊登者: Six Senses
詳情內容
6 Senses提供中西式烘焙和烹飪課程。為回應健康飲食潮流,我們強調從生活模式出發,首創以新鮮的有機產品作為課程材料,藉此帶動健康風氣。

您可能會想,「6 Senses」指的是哪「六感」呢?除了「甜」、「酸」、「苦」、「辣」、「鹹」外,另外一感就是「愛」了。我們的創辦人兼首席導師Denice,對烹飪有如下見解:「要烹製完美的菜式,一定要全心全意。要用愛心看待烹飪,也要用愛心看待食品。」

精彩美食,精彩人生-這是6 Senses對每位學員的期望。滿載誠意和心思的新菜式,有時比千言萬語更能令人感動。

我們的課程富有以下特色:

  • 中西式烘焙和烹飪小組課程(亦可安排私人課程);
  • 由中菜到意大利菜,由餐前冷盤到飯後甜品,中外風味,各自各精彩;
  • 課程盡量使用新鮮的有機材料;
  • 採用互動模式,每班人數僅限於六至十二人;
  • 提供示範或實習班;
  • 由導師輕鬆講解煮食小貼士,讓烹飪變樂事

合作伙伴 - Organic Living Ltd.'s網頁: www.organicliving.com.hk

關於Denice Wai

Denice Wai是6 Senses的創辦人兼導師。她自小已熱愛煮食,當別的小女孩抱著洋娃娃時,Denice卻興高采烈跟任職專業廚師的父親一起躲在廚房中,沉醉於美食天地中。

Denice既精於烹飪,又是一位不折不扣的食家。她曾旅遊意大利、英國、德國、新加坡、澳洲、美國和加拿大等地,遍嘗各國風味,並將之融入本身的烹調風格中,所以她的烹飪風格兼具中西之長。

Denice曾於香港煤氣烹飪中心任教。居於溫哥華期間,她有一間「Denice甜品屋」,主攻精美甜品,並為客人設計禮物籃。

聯絡資料

Six Senses Limited
電話 : 2838 9905
傳真 : 2838 8093
電郵 :
[email protected]

開放時間 :
星期一至星期五 : 上午10:00至下午9:00
星期六 : 上午10:00至下午4:30

聯絡資訊 此資訊已過期,不保證資訊準確性
https://88db.com.hk/Lesson-Instruction/Cooking/ad-2526683/