您可能會想,「6 Senses」指的是哪「六感」呢?除了「甜」、「酸」、「苦」、「辣」、「鹹」外,另外一感就是「愛」了。我們的創辦人兼首席導師Denice,對烹飪有如下見解:「要烹製完美的菜式,一定要全心全意。要用愛心看待烹飪,也要用愛心看待食品。」
精彩美食,精彩人生-這是6 Senses對每位學員的期望。滿載誠意和心思的新菜式,有時比千言萬語更能令人感動。
我們的課程富有以下特色:
合作伙伴 - Organic Living Ltd.'s網頁: www.organicliving.com.hk
Denice Wai是6 Senses的創辦人兼導師。她自小已熱愛煮食,當別的小女孩抱著洋娃娃時,Denice卻興高采烈跟任職專業廚師的父親一起躲在廚房中,沉醉於美食天地中。
Denice既精於烹飪,又是一位不折不扣的食家。她曾旅遊意大利、英國、德國、新加坡、澳洲、美國和加拿大等地,遍嘗各國風味,並將之融入本身的烹調風格中,所以她的烹飪風格兼具中西之長。
Denice曾於香港煤氣烹飪中心任教。居於溫哥華期間,她有一間「Denice甜品屋」,主攻精美甜品,並為客人設計禮物籃。
聯絡資料
Six Senses Limited電話 : 2838 9905傳真 : 2838 8093電郵 : [email protected]
開放時間 :星期一至星期五 : 上午10:00至下午9:00星期六 : 上午10:00至下午4:30