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豉油----非常普通不過的調味料。眾所週知，由黃豆天然曬制而成。
然而，翕仔清卻極顯其不平凡之一面。始原是皇庭御品，只供皇帝享用，足見其珍貴之處。事實上，翕仔清生產過程殊不簡單，除了用精選黃豆，天然生曬釀制外，還要特長的發酵時間，才能將深層之黃豆精華提練出來。而這精華聚合有人體所需之各種維他命及氨基酸，對助長兒童腦部發育及老人保健有極大效用。而最令人留下深刻印象的，是那芳香濃郁的黃豆豉味，固然令你齒頰留香，更能將食物之‘鮮味’帶至最高境界，這是普通醬油所不能比擬的！
我司一向秉承“優質為先”的經營方針，銳意給客戶提供優質天然調味品。而翕仔清絕對能給你一種‘鮮味’的感覺！與此同時，亦讓這種美好的中國傳統，天然釀制豉油得以流傳！
