士多愈執愈多,反觀售賣飲品的網店,就愈開愈多。「出面市道愈差,貨品又賣得貴,就愈多家庭客幫襯我哋訂嘢飲。」正記啤酒汽水批發中心總經理陳思聰表示,飲品批發到戶,是近年新興網購行業,客戶只要訂滿指定金額,便可獲得送貨服務。
縮短送貨時間吸客
他指出,由於消費者以較平價錢購買飲品,在現時市道低迷時,尤見吸引力,因此,愈來愈多住宅客戶惠顧,令該公司的營業額,逆市上揚。
今時今日到茶餐廳轉凍飲最少要「加2蚊」,不過,有飲料批發商近日竟然以9毫1盒低價出售盒裝檸檬茶,比市面上最平的零售點平一半有多,而且無限制購買數量,東網記者致電查詢,店員更以「想買10000盒都得」回應,究竟9毫一盒檸檬茶是窮人恩物,還是內藏玄機?
近年零售店的租金及人工壓力令零售價節節上升,相對飲料批發商較低的倉存及物流的成本,令同樣的飲料及其他貨品價格,平均比超市平逾15%,相信可吸引更多住宅客。
另一間飲料批發商正記啤酒汽水批發中心亦正進行1元1盒檸檬茶推廣。該店總經理陳思聰表示,為增強競爭力,除檸檬茶推廣外,該店亦增加油米、紅酒及零食等不同類型貨品,以滿足家庭客的購買條件。他認為,「雖然每次訂貨量大咗要喺屋企搵多啲地方擺買落嘅貨,但如果咁做幫到佢哋慳錢,除笨有精,佢哋都唔會太介意。」
惠顧批發雖然價錢平,但亦有風險。中文大學工商管理學院助理院長李兆波提醒,該類公司由於物流成本等原因,一般會訂下綑綁式購買滿一定金額及貨量的要求限制,消費者要評估承受大批貨量的容納能力,避免因「買多咗、飲唔晒」而造成的浪費,變相花費更多。他提議同事間可在辦公室組織團購,以用盡優惠。