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红心皇后》Dame de Coeur du Chateau Peyfaures 2003

此資訊已過期,不保證資訊準確性 更新於: 2009-05-06 刊登者: Billion Food & wine
詳情內容
紅心皇后 Dame de Coeur法國碧富酒莊的精品。酒瓶上的標籤設計,出自法國著名畫家HIPPOYTE ROMAIN的作品。"2003"已廣受法國與國際酒評雜誌的推薦並獲得金獎;2005年的紅心皇后Robert Parker 評為88 (Very Good),同時列入Parker的《2005年份葡萄酒推薦精品》一輯。 《紅心皇后》 Dame de Coeur 酒色呈深紫紅,入口味道醇美,口感絲滑,紛繁複雜的香氣中,混有黑果、栗子香和強烈而圓熟的肉桂味,香氣和口感不斷變化,令人目眩。也許再過十年、八年品嘗會有更中肯的評價,現在品嘗(需透氣至少2.5小時),也可欣賞她的早期風格。此酒具有至少20年的陳年潛力,適飲期:2012年至2025年。在日本,酒評家將此酒命名為《女心》,譯名富有詩情和深意。品名:《紅心皇后·碧富》,AOC級酒莊酒;容量和酒精度:750ml14%vol;葡萄品種:78%Merlot12%Cabernet Franc10%Cabernet Sauvignon;包裝:6瓶一箱,波爾多重

瓶,木箱装。


Dame de Coeur du Chateau Peyfaures Contest Winner

Company Name

CHATEAU PEYFAURES, France

Vintage

2003

Format

750 ml

Color

Red

Category

Still Wine

Country/Region

France, Bordeaux

Type of Vine

Blend

Appellation

Bordeaux supérieur

Classification

A.O.C.

Alcohol Percentage

14.3 %

commended
Commended

Chateau Peyfaures Dame de Coeur 2003
Bordeaux Superieur, BORDEAUX
(Red)
Deep dark ruby with opaque core, intense very ripe smoky cassis notes with lots of creamy vanilla. Intense smoky earthy blackberry fruit with grippy tannins and lots of coffee rich finish

以上是世界葡萄酒權威-酒評雜誌《Decanter》對“紅心皇后”的推荐和評語

請瀏覽本網站《新聞》,了解更多資料。




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