Alarcon 紅醇坊 – 歐洲獲獎葡萄酒批發零售 原酒莊直接入口 西班牙法國德國澳洲餐酒 紅白甜酒氣泡酒 專業品酒配件 cocktail 侍酒服務 餐飲宴會首選

西班牙VdlT La Mancha DUA 2010紅酒

(超抵飲推介)

玩味獨特，單寧清脆，法國及美國橡木釀製，絲柔口感，宜配巴拿馬火腿，優質芝士等

產區：    西班牙中部 Sierra del Cuchillo

葡萄：    Syrah 45%，Tempranillo 40%，Cabernet Sauvignon 10%，Merlot 5%

色澤：    瑰麗櫻桃紅

香味：    櫻桃，乾果和微烤栗子香

口感：    單寧清脆

市場價: HK$260             紅醇坊會員價: 130

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西班牙VdlT La Mancha Don Jamie 2010
(皇牌必試推介)
歐洲國際酒評家一致推崇， 屢獲殊榮
Premios Mezquita 金獎
Concours Mondial Bruxelles 銀獎
Guía Peñín Guide 評分指標： 91分 

讓人沉浸於馥鬱黑莓，櫻桃，巧克力和咖啡濃香，層次豐厚，盡顯典雅氣派
產區： 西班牙中部 Sierra del Cuchillo
葡萄： Tempranillo 70%， 
Cabernet Sauvignon 20%，Syrah 10%
色澤： 晶剔寶石紅
香味： 香濃生果，奶油橡木和可哥豆
口感： 單寧渾圓 層次豐厚

經人手收割， 精心挑選及浸漬控制技術，美國橡木桶發酵釀製6個月，達致一個完美平衡的酸度

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西班牙VdlT La Mancha Viognier 2012 白酒
(清香獲獎推介)
歐洲國際酒評家一致推崇
Concours Mondial Bruxelles 銀獎殊榮

清新獨特石榴和水蜜桃味芳香
層次豐厚，氣質瑰麗，收結悠長

產區： 西班牙中部 Sierra del Cuchillo
土壤： 肥沃石灰泥土壤
葡萄： Viognier 100%
色澤： 晶瑩香檳金
香味： 清新芭樂，水蜜桃和熱帶水果
口感： 柔滑

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西班牙VdlT La Mancha ROSADO 2012 玫瑰紅酒

歐洲國際酒評家一致推崇

Guía Peñín Guide 評分指標84分

全人手收割，精挑白金頂級葡萄

攝氏12度發酵，天然滲色，半份傾析

入口清新，散發初夏活力

產區：  西班牙中部 Sierra del Cuchillo

葡萄：  Petit Verdot 90%，Syrah 10%

色澤：  浪漫粉紅

香味：  草莓，紅莓等豐富果香

口感：  單寧清脆

酒精度： 13％

配餐建議：   攝氏7-10度

為保證葡在收割時不被損壞，酒莊採用人手嚴格收割，精挑白金頂級葡萄，嚴密監控於攝氏12度中天然發酵及天然滲色，再半份傾析調控，釀製成清爽脫俗的玫瑰酒，渾身散發紅粉魅力

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西班牙D.O. Penedes Miquel Pons CAVA 氣泡酒

(U Magazine 推介)

淡淡的金黃色, 晶瑩剔透綿密小氣泡，夾雜著柑橘、蘋果和麵包烘焙的香味

產區：    西班牙法定產區 Penedes

葡萄：    Macabeu 40%, Xarello 40%, Parellada 20%

色澤：    淡淡金黃色

香味：    乾果核焙蘋果的芬芳

口感：    半乾身, 入口清新

CAVA (「卡瓦」)又稱「西班牙香檳」，成為2014品酒新時尚。於西班牙享譽盛名的法定產區Penedes精心釀製的Miquel Pons半乾身氣泡酒，酒體輕盈平衡，清新不甜膩。

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