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American Regional Cuisine

此資訊已過期，不保證資訊準確性 更新於: 2009-03-06 刊登者: Shawn
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HK$274
詳情內容
American Regional Cuisine, Second Edition is the clear and comprehensive guide to the different regions and trends that comprise America's regional cuisines.

It discusses the history, culture, and evolution of the different cuisines while including their classic recipies.

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刊登者: Shawn
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