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酒店廚務管理文憑

714項資訊

Cooking Class (西式廚藝坊)

本課程導師於飲食行業中已有21年經驗, 曾任職於太子酒店廚師, 利景酒店高級廚師, 海景假日酒店扒房高級廚師及凱悅酒店扒房高級廚師，亦曾於理工大學教授厨藝校外課堂, 現職飲食機構行政管理主管, 對西式烹飪富有心得. 歡迎對烹飪有興趣之人士參加本課程, 分享煮食樂趣. Welcome to join our Facebook: http://www.facebook.com/cooking.cla

教學進修 / 烹飪及飲食Cooking Class

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本人來自國內，是普通話專業導師。持有國家語委頒發的普通話水平測試一級等級證書在香港中文大學修讀過普通話教學法專業文憑。在恒生管理學院修讀過普通話教學技巧和普通話朗誦技巧及評判訓練。也可講流利的廣東話，因能操流利廣東話，所以擅長教導不同年齡之普通話發音不正，輕鬆正音。另外，在配合拼音，實際會話，朗誦來教授純正普通話。本人性格開朗，責任心強，有愛心，有耐心。喜歡用輕鬆愉快的方式教授普

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