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價錢主要視乎生意嘅淨資產、過往盈利同客源穩定性,亦會考慮舖位租約年期同地點優勢。一般會以過往一至兩年嘅淨利潤作為估值參考,建議委托專業會計師評估。
建議查核中介有無相關營業執照同往績,亦要核實賣方提供嘅財務數據是否真實。可以要求查閱過往帳目同租約文件,並親身了解舖面實際營運情況。
一般包括盡職審查(查核財務同租約)、商討頂讓條款、簽訂頂讓協議同辦理相關牌照同租約過戶手續。部分行業(如食肆)亦需重新申請相關營運牌照。
簡單舖位頂讓如雙方資料齊備,最快數星期可完成;但涉及複雜牌照過戶或業主審批租約轉名,可能需要一至兩個月,建議預留充足時間處理文件。
要留意賣方有無隱瞞負債、租約糾紛或牌照問題,亦要核實申報嘅營業數據是否真確。建議簽約前由律師審閱合約條款,保障自身權益。
頂讓現有生意通常可即時承接現有客源同裝修,省卻重新裝修同建立口碑嘅時間,但需承擔原有生意嘅潛在風險;租新舖開店則較自由但需從零開始建立客源。
收費一般以日租或檔期計算,由幾百元一日到過萬元一檔不等,視乎場地大小、地點(商場中庭、地舖或臨時場地)同檔期長短。旺季如聖誕、農曆新年檔期會較貴,建議提早向場地方索取詳細租金表。
一般包括基本攤位框架、枱凳、電源插座同基本照明,部分場地會提供保安同清潔服務。如需額外裝修、燈箱或音響設備,多數要另外加錢租用,記得簽約前問清楚邊樣included邊樣要自費。
熱門商場場地(如旺角、銅鑫灣)建議提前1至2個月預約,旺季檔期甚至要提前3個月以上,因為位置同檔期好快被搶。一般場地最少提前2至4星期申請已經比較穩陣。
大部分場地方唔會保證實際銷售人流,但會提供場地過往人流數據或人均消費參考作招租資料。位置方面,靚位(例如出入口、扶手電梯旁)通常租金較貴,建議實地視察人流動向先決定。
一般已簽約嘅檔期如取消,按金多數不獲退還,部分場地會按取消時間收取一定比例嘅手續費。建議簽約前仔細閱讀合約條款,了解清楚改期或取消嘅彈性安排。
可以從人流量、目標客群是否匹配、租金是否合理、以及場地方提供嘅配套(電源、儲物空間)幾方面考慮。建議親身視察場地環境,並了解同場其他攤檔嘅類型,避免同類產品太多競爭。
