烘焙工作坊

租舖一般先搵盤睇舖，同業主或代理洽談租金按金後簽約交吉收舖；買舖則需睇樓後落定，再經律師處理查冊、合約同按揭安排，最後完成交易過戶。整個流程視乎交易複雜程度需時數星期至數月不等。

租舖佣金慣例通常由租客同業主各付半個月租金；買賣商舖嘅佣金一般為成交價嘅1%（買賣雙方各付1%），具體比率亦可因應個別協議有所調整，建議簽約前同代理確認清楚收費。

建議揀選熟悉目標地段商舖市場、有相關牌照（持牌地產代理）、過往有成功租售案例嘅代理。可比較多於一位代理提供嘅意見同盤源，避免被單一資訊局限判斷。

建議留意舖位人流量同周邊商戶組合、有無僭建或違反地契用途、上下水及電力負荷是否足夠營業需要，亦要查清楚有無業權糾紛或租務糾紛紀錄。

常見問題包括人流量同實際營業時間人流有落差、舖位用途同地契不符、合約續租或加租條款唔清晰。建議交易前由律師審閱合約，並向地政總署查冊核實業權狀況。

租舖標準租期一般2至3年，按金通常為2至3個月租金；買舖首期視乎按揭成數，一般商業物業按揭成數較住宅低，買家需自付較高比例首期，建議向銀行查詢實際可批核成數。

一般以小時或半日／全日計算，普通課室每小時由1、2百元起，視乎場地大小、地點同設備而定；舉辦工作坊如需全日租用，部分場地會提供較優惠嘅日租套餐。

基本配套包括桌椅、投影機或電視屏幕、白板、Wifi同基本音響，部分場地仲提供文具、茶水或小型廚房設施。建議租用前向場地確認清楚設備清單，避免活動當日缺漏。