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可以參考同類食品於市面零售價或批發行情作比較,留意批發價是否因應採購量而有合理折扣。如價錢遠低於市價,要留意食品來源同保存狀況是否正常。
要留意食品有效期、包裝是否完整密封同有無冷鏈運輸需要(如冷凍/冷藏食材),亦要確認有無清晰標籤同來源地資料。建議大量採購前先試小批量確認品質。
建議面交或送貨時即場檢查食品狀況同有效期,貴重或大量訂單可考慮分階段付款;網上落單應保留交易記錄同單據,方便日後如有品質問題可追查。
食品類產品因衛生及保鮮考量,一般已驗收嘅貨品不設退換,建議到貨時即場檢查清楚數量同狀況;如發現變質或包裝問題,應盡快聯絡賣家處理,唔好延誤。
新鮮食材(如海鮮、肉類)要留意保存溫度同新鮮程度,保質期較短,建議盡快使用或妥善冷藏;包裝/罐頭食品保質期較長,但仍需檢查包裝有無膨脹、漏氣或過期。
可以留意商戶有無清晰列明食品來源、保存方式同有效期,過往買家評價同回覆態度亦係重要參考。建議優先選擇有食品衛生牌照或長期經營記錄嘅商戶,減低食品安全風險。
租舖一般先搵盤睇舖,同業主或代理洽談租金按金後簽約交吉收舖;買舖則需睇樓後落定,再經律師處理查冊、合約同按揭安排,最後完成交易過戶。整個流程視乎交易複雜程度需時數星期至數月不等。
租舖佣金慣例通常由租客同業主各付半個月租金;買賣商舖嘅佣金一般為成交價嘅1%(買賣雙方各付1%),具體比率亦可因應個別協議有所調整,建議簽約前同代理確認清楚收費。
建議揀選熟悉目標地段商舖市場、有相關牌照(持牌地產代理)、過往有成功租售案例嘅代理。可比較多於一位代理提供嘅意見同盤源,避免被單一資訊局限判斷。
建議留意舖位人流量同周邊商戶組合、有無僭建或違反地契用途、上下水及電力負荷是否足夠營業需要,亦要查清楚有無業權糾紛或租務糾紛紀錄。
常見問題包括人流量同實際營業時間人流有落差、舖位用途同地契不符、合約續租或加租條款唔清晰。建議交易前由律師審閱合約,並向地政總署查冊核實業權狀況。
租舖標準租期一般2至3年,按金通常為2至3個月租金;買舖首期視乎按揭成數,一般商業物業按揭成數較住宅低,買家需自付較高比例首期,建議向銀行查詢實際可批核成數。
