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  2. 家政廚藝班

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66項資訊

學校背景 粉嶺官立中學是長沙灣官立中學的延續。1992 年9 月1日本校正式開辦中一班，長沙灣官中便逐年縮減班級，至1996年8 月全面結束。 辦學宗旨 本校致力提供一個良好的學習環境，著重學生德、智、體、群、美五育的發展；以文、行、忠、信為校訓，為學生的升學及就業作準備，並使學生成為負責及良好的公民。 組織與管理 本校於1999–2000年度開始成立學校管理委員會推行校本管理，成員
中學課程‧中學教學‧教學服務
親子 / 學校

高雷簡史 本港六十年代末期，時值經濟不景，失學青少年眾多，本校辦學團體「高雷旅港同鄉會」有見及此，乃於一九七一年創辦高雷中學，盡量收容家境貧困、面臨失學之學生，並代謀半晝兼職，以助家計，開「半工讀」之先河，為貧苦青少年創學業之新機。 由於本校辦學成績裨益社會非淺，備受香港政府嘉許，特准於一九八八年由私立非牟利學校轉為津貼中學，並獲撥地八萬餘呎，於觀塘興建現代化校舍，宏敷教澤，作育英才。 辦學宗旨
中學‧高級中學‧中學教育
親子 / 學校

馬鞍山聖若瑟中學(沙田區) MA ON SHAN ST JOSEPH'S SECONDARY SCHOOL 辦學宗旨: 發揚天主教及方濟會教育之優良傳統，引導學生認識天主教信仰，將信仰融入生活，建立積極人生觀，成己成人，達至「敬天樂仁，博學篤行」。 學校健康生活 透過不同學科，如綜合科學、家政、體育等，滲透健康生活的知識。校方亦制訂學生留校午膳的規定，要求飯商提供的餐單，營養均衡，又鼓勵小賣部提
津貼中學‧中學教育‧中學
親子 / 學校

德貞女子中學(深水埗區) TACK CHING GIRLS' SECONDARY SCHOOL 辦學宗旨: 本校遵循天主教辦學宗旨，培養學生明禮義、知廉恥、力學不懈的精神，使校內充滿和平友愛、誠實公正、互信互諒的氣氛。 學校健康生活 學校要求食物部為學生提供營養均衡的食物。家政科亦會教導健康飲食、營養均衡的知識，指導學生「活出健康生活」。 地址：九龍深水埗興華街西9號 電話：27293211 電
香港中學‧女子中學‧天主教中學
親子 / 學校

香港培道中學(九龍城區) POOI TO MIDDLE SCHOOL 辦學宗旨: 「鼓勵、承擔、共成長」── 彼此鼓勵，勇於承擔，締造一個師生共成長的群體。培養學生樂於思考、中英兼擅、認識基督、關心世界。 學校健康生活 本校自設廚房，每天即煮較清淡的家常菜及大量菜蔬，讓同學有健康的體魄。此外，學校透過講座、資訊展示及家政課讓學生認識及實踐健康生活。 地址：九龍城延文禮士道2號 電話：233617
香港中學‧女子中學‧教學機構
親子 / 學校

以人為本‧與時並進的課程特色 我們相信每一位學生都是有用的人，因此我們樂意竭力幫助學生有效和愉快地學會學習。而學校的課程是促成學生經歷學習，以致成功的主要渠道。故此，我校按每位學生的潛能，為他們提供以基督教靈育為核心，配合德、智、體、群、美並重的全人教育，同時建立學生終生努力學習的態度和能力，並培育馬可賓人成為積極主動、忠心盡責、清潔有禮、正直勇敢和坦誠關懷的人。 初中學段制 為銜接新高中學制，
中學‧中學教育‧中學輔導
親子 / 學校

嘉諾撒聖家書院(九龍城區) HOLY FAMILY CANOSSIAN COLLEGE 辦學宗旨: 發揚基督的價值觀，提供積極的學習環境，鼓勵學生認識自己，成為有愛 心及進取的人；培養學生終身學習的能力，提高他們對社會、祖國的責任感及歸屬感。 學校健康生活 著重師生身心健康發展。心靈培育方面，有「共創成長路」計劃及各宗教活動教導學 生追求真善美等價值。健康教育方面，參與「初中適體能獎勵計劃」；高
女子中學‧中學教學‧中學教育
親子 / 學校

可立中學為嗇色園主辦的政府津貼中學，於一九六九年九月一日正式開校。本校秉承嗇色園辦學宗旨，崇奉儒釋道三教經義教導學生修養品德；以「普濟勸善」為校訓，培養學生樂善好施、服務社會的精神；並著重學生德、智、體、群、美五育的均衡發展，推動優質教育，使他們成為才德兼備的青年。 為提供高質素的教育服務，本校重視教師的專業發展，強調與家長的聯繫，推動與其他服務團體的合作，並致力創造理想的學習環境。 本校秉承嗇
可立中學‧中學學校‧中學教育
親子 / 學校

香港道教聯合會青松中學(觀塘區) THE HONG KONG TAOIST ASSOCIATION CHING CHUNG SECONDARY SCHOOL 辦學宗旨: 本校標舉道化教育：以道為宗、以德為化、以修為教、以仁為育。因應青少年的稟賦，提供優質全人教育，為日後貢獻社會紮穩根基。 學校健康生活 學校十分關注學生的飲食健康，除與午膳供應商設計健康餐單外，家政科更舉辦健康飲食講座，讓學生培養
香港中學‧觀塘區中學‧中學教育
親子 / 學校

華英中學(九龍城區) WA YING COLLEGE 辦學宗旨: 本基督精神，發展全人教育；藉宣講福音，培育學生活出豐盛生命，承佛山華英優良傳統，勤學儉樸、尊師愛校。 學校健康生活 家政科與體育科共同協作，幫助學生建立健康生活。家政科藉參與健康校園計劃，推廣健康飲食及無毒校園。體育科推行「終生運動」，提供多元化課程如網球、壁球、保齡、高爾夫球、太極等。 地址：九龍常和街8號 電話：2760777
中學教育‧教學機構‧中學學校
親子 / 學校

嶺南鍾榮光博士紀念中學(葵青區) LINGNAN DR CHUNG WING KWONG MEMORIAL SECONDARY SCHOOL 辦學宗旨: 秉承「嶺南」的傳統辦學精神，提供優質的全人教育；培養學生不斷求進，突破自我，最終成為「才德兼備」的良好公民，並將一己貢獻社會。 學校健康生活 本校重視全人教育，致力促進學生身心靈三方面健康發展。除透過生命教育、家政及體育等科目培育學生價值觀及習
香港中學‧中學教學‧中學課程
親子 / 學校

學校背景 保良局何蔭棠中學創辦於二零零一年，乃保良局轄下第十三間中學。在2001-2002年度，本校暫借官立嘉道理爵士中學(西九龍)作為校舍，現已搬進蒲崗村道學校村的永久校址。 師資 本校教師師資優良，全體教師分別具有大學學位與教育學院文憑，100%已獲教師專業培訓，當中更有部份為哲學碩士及教育碩士，經驗豐富，熱心教學，致力提高本校學生的學業成績及建立良好的師生關係，協助學生全面發展，達致全人教
中學學校‧培訓學校‧國語學校
親子 / 學校

順德聯誼總會胡兆熾中學(九龍城區) STFA SEAWARD WOO COLLEGE 辦學宗旨: 本校秉承母會辦學宗旨，提供優質教育，在課程及教學上力求完善，以適應社會的轉變及學生的需要，使各學生日後能成為良好公民。 學校健康生活 家政科透過課堂幫助同學瞭解飲食、營養與健康的關係和重要性，亦邀請校外機構作講座或烹飪示範，以豐富學生的知識。體育科則將保齡球、箭藝、太極拳、八段錦、適體能訓練等項目編
中學教育‧中學課程‧教學機構
親子 / 學校

張祝珊英文中學(東區) CHEUNG CHUK SHAN COLLEGE 辦學宗旨: 提供優質教育，啟發學生之邏輯及創意思維、灌輸正確之道德觀、鍛鍊體魄及意志、培養公民意識，藉以塑造學生成為博學能幹、盡責守禮、仁人愛物之青年。 學校健康生活 學生填寫健康申報表，令學校了解他們的身體狀況。另外，學生可參與衛生署的健康服務計劃。家政科協助學生培養健康的飲食習慣。除了鼓勵學生多做運動，體育科老師每學年
英文中學‧中學‧教學機構
親子 / 學校

東華三院甲寅年總理中學(北區) TWGHs KAP YAN DIRECTORS' COLLEGE 辦學宗旨: 我們以學生為本，提倡全人教育；致力發展學生潛能，建立正確價值觀，回饋社會；重視教師專業發展；與社區建立夥伴關係，攜手向前。 學校健康生活 1.制定健康校園政策，為學生提供安全及健康的校園環境。2.初中通識教育科及家政科教導學生認識健康飲食。3. 全校參與「學校體適能獎勵計劃」。4.德育組
中學學校‧香港中學‧中學教育
親子 / 學校

官立嘉道理爵士中學(油尖旺區) SIR ELLIS KADOORIE SECONDARY SCHOOL 辦學宗旨: 尊重多元文化，與時並進，本校旨在為學生提供全人教育，培養學生終身學習的能力，使之成為良好公民，日後能為本港及其他地區作出貢獻。 學校健康生活 透過健康教育、體育科、家政科及其他活動，以灌輸學生有關健康生活的知識。 地址：九龍大角咀西九龍填海區海帆道22號 電話：25761871 電
官立中學‧中學教育‧教學機構
親子 / 學校

官立嘉道理爵士中學(西九龍)(油尖旺區) SIR ELLIS KADOORIE SECONDARY SCHOOL (WEST KOWLOON) 辦學宗旨: 尊重多元文化，與時並進，本校旨在為學生提供全人教育，培養學生終身學習的能力，使之成為良好公民，日後能為本港及其他地區作出貢獻。 學校健康生活 透過健康教育、體育科、家政科及其他活動，以灌輸學生有關健康生活的知識。 地址：九龍大角咀西九龍填海區
香港中學‧中學教育‧中學
親子 / 學校

本校創辦於一九八二年，校舍由政府負責興建，傢俬、器材及儀器費近二百萬元則由校董會台山商會一力承擔。校園佔地達六萬平方呎，前臨沙田河畔，背依獅子山麓，校園寬廣，樹木青蔥，環境清幽，誠學習之理想地方。 隨著學校改善工程完成，課室數目增加至二十六間，特別室包括有家政室、美術室、圖書館、地理室、音樂室、語言實驗室、學生活動室、四個理科實驗室、兩個電腦室及一個可容納八百多人之大禮堂。為配合資訊科技教育的發
學習‧中學教育‧中學學校
親子 / 學校

德貞女子中學(深水埗區) TACK CHING GIRLS' SECONDARY SCHOOL 辦學宗旨: 本校遵循天主教辦學宗旨，培養學生明禮義、知廉恥、力學不懈的精神，使校內充滿和平友愛、誠實公正、互信互諒的氣氛。 學校健康生活 學校要求食物部為學生提供營養均衡的食物。家政科亦會教導健康飲食、營養均衡的知識，指導學生「活出健康生活」。 地址：九龍深水埗興華街西9號 電話：27293211 電
中學教學‧中學教育‧中學
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聖馬可中學(東區) ST MARK'S SCHOOL 辦學宗旨: 本校注重學生在下列五方面的均衡發展：追求知識、積極探究、文化發展、人際相處及健全體格。校方亦以有系統的計劃，培養學生在學業方面追求卓越。 學校健康生活 在家政課及體育課教導學生要均衡飲食、吃得健康和經常運動。 地址：香港筲箕灣愛秩序灣愛賢街18號 電話：25601262 電郵： [email protected] 傳真：256
教學機構‧中學教學‧中學課程
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