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破解為何早期牛仔褲要用藍色

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(A)其實早期的牛仔褲應該說是靛藍色的.這種靛藍色亦常被用在染布上, 而所謂的靛藍其實是比藍色更深的一種色. 這種藍色是有防治毒蛇、蚊子等蟲子侵襲的作用.為何深深的靛藍可以驅蟲? 它不是更應吸引蚊子等蟲嗎?

當然深色是會吸引蚊子, 但是這種靛藍的原料其實是藍草.  靛藍是從藍草類植物中的一種糖苷經過水解、氧化而取得的.藍草是可以用於制做靛藍染料的數種植物的統稱,如蓼科的蓼藍、十字花科的菘藍、豆科 的木藍、爵床科的馬藍等,而其中蓼藍的根亦是我們飲用的板藍根所用的原料. 古時用大菁(馬藍/山藍) 來驅蚊, 亦用大菁製的印染的棉布作被面防蟲.這是因為蚊蟲等對於藍草的氣味有所抗拒.所以早期以藍草為原料的牛仔褲有防蟲功效. 當然,現在的牛仔褲多用人工合成染料,早已失去避蚊蟲的作用。

蓼藍      大菁  

木藍      菘藍

(B)靛藍色亦是最適用於藍色牛仔服的一種顏色。因為它在幾次洗滌之後賦予這些不可替代的牛仔褲以褪色和"穿過的"面貌,而其他顏色就難以達到這種效果。靛藍的優點就是不堪洗滌,這是它的天然分子所決定的。這種顏色不是通過化學處理與棉花纖維結合在一起,而是將它存放在構成纖維的纖維素鏈條上,這就導致了經過強力洗滌後部分顏色將褪去的結果。靛藍這種獨特的顏色非常穩定,具有長期不變色的特性,而且越洗越漂亮,所以它也是牛仔褲永恒的美麗色。特別使考古學家欣喜的是,他們發掘出了藍色仍然很鮮艷的古代布匹。


(C)靛藍色也有很遙遠作為染料的歷史:

用靛藍色染料其實已有數千年歷史: 古埃及法老用它(用它染布供國王製作王袍和服飾),"聖經"時代的人用它,古羅馬人也用它,時至今天都毫不例外地仍有它的尊容出現--這就是我們說的靛藍,一種永不會消失的藍顏色。

★靛藍名出拉丁語"Indicum",即"來自印度"的意思。

★它是從印度產的一種蓼藍豆科植物中提煉出來的。印度在西元一世紀時,在一份航海的紀錄文件中,就出現有利用海上運輸藍靛的紀錄了。提煉的過程在古梵文文獻和舊約全書中都有記載,稱之為"blutekhelet"。

★紀元前2000年左右埃及的debe所出土的木乃伊之裹尸布裡,就檢驗出含有藍之色素。

★在南美安地斯山紀元前3-4世紀間的印加人的遺跡中,出土有染上藍之棉布。

★生活在西元1世紀的拉丁語作家和科學家普裏尼奧·維基奧亦多次提到靛藍,特別是在談論繪畫時。他建議用一種辦法來監督商人,不讓他們將此種珍貴顏料同堊土或其他雜七雜八的物質攪混在一起。

★朱裏奧·愷撒(西元前102或100年-西元前44年,古羅馬統帥、政治家)在其《漂亮的高盧人》一書中所述說的那樣,布立吞武士(不列顛南部凱爾特人的一部分)把自己染成靛藍色以恫嚇敵人。

★紀元200年左右敘利亞地區所發現的盾牌上,靛藍被當成塗料。

★歐洲的商人早在13世紀時,就已經引進歐洲各國,在當時的英國還曾經把藍靛當成是「惡魔的藥」,立法限制使用。

★15世紀後,藍靛也被當成是繪畫的顏料之一。

★不久前的一項研究也鑒別出了靛藍,不過其來源卻異乎尋常(好像是從海洋中一種軟體組織那裏提煉出來的)。
靛藍的植物屬性一直為生產者所保密,甚至不久以前對西方來說,它的奧妙仍是深不可測。