整體經濟收縮，巿民消費意欲下降，食肆整體收入大受影響，為挽救一落千丈的生意額，香港餐飲聯業協會與旗下會員緊急商議對策，經兩三日的「腦震盪」後，決定推出「一元優惠回饋社會，鼓勵消費大行動」。餐飲業協會會長黃家和透露，自有這個構思後，得到很多會員積極回應，已表明有意參與的包括太興燒味餐廳、翠華餐廳、西餐廳珊瑚堡，加州紅卡拉OK，還有售賣健康及有機食品的點點綠等。 　　半打蛋撻 唱K同樣一蚊

　　據了解，食肆提供的優惠包括一元一碗叉燒飯、一元一碗擔擔麵、一元半打蛋撻、一元唱卡拉OK等..

食 肆 ： 龍 皇 海 鮮 酒 家
優 惠 日 期 ： 12 月 2 至 3 日
1 元 優 惠 及 限 制 ：
古 法 炆 龍 躉 翅 （ 原 價 398 元 ） ； 全 線 四 間 分 店 ， 每 店 限 售 30 客 ， 每 限 點 一 客
優 惠 日 期 ： 12 月 4 至 5 日
神 草 蒸 多 寶 魚 皇 （ 原 價 398 元 ） ； 全 線 四 間 分 店 ， 每 店 限 售 30 客 ， 每 限 點 一 客

食 肆 ： 官 燕 棧
優 惠 日 期 ： 暫 定 12 月 13 至 14 日
1 元 優 惠 及 限 制 ：
羅 漢 果 湯 包 （ 原 價 30 元 ） ； 每 日 限 售 300 包

食 肆 ： 太 興 燒 味 餐 廳 （ 2111 6706 ）
優 惠 日 期 ： 12 月 15 至 12 月 19 日
1 元 優 惠 及 限 制 ：
外 賣 叉 燒 飯 （ 原 價 31 元 ） ； 只 限 下 午 4 至 5 時 於 西 灣 河 、 黃 埔 及 屯 門 分 店 ， 每 店 限 售 100 盒 ， 每 人 限 購 一 盒
稍 後 全 線 29 間 分 店 推 出 19 元 （ 原 價 38 元 ） 半 斤 叉 燒 ， 每 人 限 購 半 斤

食 肆 ： 詠 藜 園 （ 2320 6430 ）
優 惠 日 期 ： 12 月 內 （ 優 惠 期 約 一 星 期 ）
1 元 優 惠 及 限 制 ：
擔 擔 （ 原 價 19 元 ） ； 每 日 限 售 100 碗
稍 後 推 出 營 養 湯 （ 原 價 18 元 ） 或 一 客 四 件 小 籠 包

食 肆 ： 上 海 姑 娘 （ 2629 5099 ）
優 惠 日 期 ： 12 月 內 （ 優 惠 期 約 一 星 期 ）
1 元 優 惠 及 限 制 ：
小 籠 包 （ 原 價 28 元 ） ； 星 期 一 至 五 晚 上 6 時 後 ， 每 日 限 售 100 客
醬 茶 鴨 （ 原 價 138 元 ） ； 星 期 一 至 五 晚 上 6 時 後 ， 每 日 限 售 50 客
星 期 六 、 日 及 假 期 午 市 半 價 點 心 優 惠

食 肆 ： 恆 香 棧 （ 2366 8628 ）
優 惠 日 期 ： 12 月 內 （ 優 惠 期 約 一 星 期 ）
1 元 優 惠 及 限 制 ：
蜜 汁 叉 燒 （ 原 價 65 元 ） ； 星 期 一 至 五 每 晚 6 時 後 於 尖 沙 嘴 及 數 碼 港 分 店 ， 每 日 限 售 100 客
港 式 奶 茶 （ 原 價 16 元 ） ； 九 龍 灣 MegaBox 及 香 港 機 場 分 店 ， 每 日 限 售 100 杯

食 肆 ： 珊 瑚 堡 餐 廳
優 惠 日 期 ： 1 月 5 至 1 月 7 日
1 元 優 惠 及 限 制 ：
巴 西 牛 扒 （ 原 價 40 元 ） ； 全 線 八 間 分 店 每 晚 6 時 後 ， 每 店 限 售 80 客 ， 每 人 限 食 一 客

食 肆 ： 加 州 紅 卡 拉 OK （ 2342 2342 ）
優 惠 日 期 ： 1 月 份
1 元 優 惠 及 限 制 ：
免 費 讓 長 者 團 體 唱 粵 曲 卡 拉 OK
在 尖 沙 嘴 、 大 角 嘴 及 紅 磡 三 間 分 店 推 出 日 間 時 段 1 元 唱 K 優 惠 ， 飲 品 及 食 品 另 計 ； 優 惠 稍 後 推 廣 至 其 他 分 店

食 肆 ： 正 斗 粥 麵 專 家
優 惠 日 期 ： 待 定 （ 優 惠 期 約 三 至 五 日 ）
1 元 優 惠 及 限 制 ：
雲 吞 （ 原 價 約 30 元 ） ； 每 日 下 午 3 至 6 時 ， 每 日 名 額 最 少 100 碗
稍 後 將 推 1 元 享 用 原 價 36 至 40 元 一 碗 艇 仔 粥

食 肆 ： 綠 有 機 食 品 店
優 惠 日 期 ： 待 定
1 元 優 惠 及 限 制 ： 十 穀 粥

食 肆 ： 蛋 撻 王
優 惠 日 期 ： 待 定
1 元 優 惠 及 限 制 ： 半 打 蛋 撻

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為什麼要推出"一蚊優惠"..?