家居資訊－如何令廚房更潔淨
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清除水壺污垢在新水壺內放半水壺以上的紅薯，加滿水，將紅薯煮熟，以后再燒水，就不會積水垢了。燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除，如果煮上兩次雞蛋，水垢便會自除。在裝有水的壺內放幾匙醋，燒滾后，水垢即除。
怎樣防止炖盅發霉?炖盅常有霉菌是因為每次存放時仍有氣味，甚至洗得不很徹底，所餘油膩殘渣都從炖盅處散發出來，加上潮濕空氣及適當溫度的配合，一遇附近有霉菌就繁殖起未。應在清洗之后用梳打加熱水浸兩晚，抹至干潔方可收存，或在炖盅內放少許硼砂(用時丟棄)才存放。
巧除抽油湮機油盒廢油將包甜橙的塑料袋放入清洗干凈的油盒內，將其貼緊盒壁即可。待盒巾油滿取下袋子，換上新袋。這樣既可使油盒干凈，又節約了清洗時間。
如何清潔灶具?排氣扇被油湮薰臟后，可用布蘸醋擦拭。煤氣灶具上的油漬，可在污處塗煤油，擦下就干凈了。陳日蹟可噴洒油污清潔液，然后用報紙或濕布擦。新油蹟可趁熱用乾布擦拭。瓷磚爐上有了黑灰，可用半個檸檬擦拭。廚房用的塑料籃、筐，綱眼里積存了些污穢和油污，不易沖洗干凈，可取舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗綱眼，用水沖后便會光潔如新。
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