消委會近日收到有女童被附有乾冰的雪糕及雪糕蛋糕凍傷后，留下永久性傷痕的資料，建議商戶可在包裝上加以改良，并提醒消費者有關乾冰的潜在危險。
乾冰其實是二氧化碳的凝結固態
，由於乾冰的溫度非常低，相當於攝氏的負78.5度，因此在保持物體維持冷凍或低溫狀態下非常有用，乾冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度並且可以用隔離手套來做配置，現在乾冰已經被廣泛的使用在許多層面了．乾冰在溶解時是由固態直接昇華為氣態，直接轉化為氣體而省略掉轉為液態的程序，因此其融化並不會產生任何水或液體，也因此我們稱它做 ”乾冰“。
使用乾冰要小心：
切勿讓小朋友單獨接觸乾冰，且乾冰非食品，請勿食用。 切記在每次接觸乾冰的時候，一定要小心並且用手套或其他遮蔽物才能觸碰乾冰！如果是在長久直接碰觸肌膚的情況下，就可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重燙傷的傷害。
儲藏乾冰要小心：
將乾冰置於一個保溫箱(例如保利龍)．越厚的保溫箱,會使它昇華地慢一點，但切記勿將乾冰儲存於一個密不透氣的容器，這會因乾冰昇華產生壓力甚至可能引起爆炸！另外，在處理乾冰時要記得保持使用人員所在位置是否通風，使用人員千萬不要與乾冰同時置於密閉的房間、汽車、船艙...等地。因為昇華的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息！
家居小常識 --> 唔用化學清潔劑都可以清潔得乾乾淨淨?