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親子百科:孕期必備營養素

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親子百科:孕期必備營養素

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四大孕期必備營養素


孕媽咪飲食中的鈣磷與維生素D的含量,將能決定胎兒骨骼的鈣化情形。孕媽咪攝取的鈣除了將影響影響胎兒的骨骼外,同時也會對母體本身的健康造成影響,造成高血壓及子癲癇症等疾病。建議婦女每人每日鈣建議攝取量為800至1000mg。


營養來源
牛奶是補充鈣質的最佳來源,另外蝦皮、魚鬆、小魚乾、骨頭湯、蛋、豆、海帶等食物也都富含鈣質。



懷孕第三期應將鐵的攝取量增加至每日45mg,除了能幫助胎兒體內保存較多鐵以供出生後使用外,同時也能預防孕媽咪發生貧血。但若單單從飲食中攝取鐵,較難達成孕媽咪每日應攝取的量,因此再吃富含鐵質的食物外,仍需依個人情況詢問醫生是否需另行補充鐵劑。


營養來源
食物中瘦肉、深綠色蔬菜、肝臟、蛋黃、全穀類、乾果、貝類均富含鐵質。


葉酸
葉酸能幫助胎兒神經系統的發育與活化。若葉酸攝取不足除了易使孕媽咪本身會出現疲倦、貧血、暈眩等症狀,還可能會導致胎兒神經管缺陷。


營養來源
綠色蔬菜、乾果、肝臟、全穀類食物。


必須脂肪酸(含DHA)
懷孕後期,胎兒需大量的必須脂肪酸以幫助神經和血管系統的發展,但人體卻無法自行合成。


營養來源
鮪魚、秋刀魚、鮭魚、鰹魚、蔬菜種子油等。

資料來源: http://www.babyhome.com.tw

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