生康源是推動「環保」及「生機飲食」新概念給各追求綠色及健康的人士,提供各類資訊包括基因改造是什麼?有機蔬菜何處尋?素食營養知多少?「彩虹食譜」步步尋?「有機美人」面面觀?「生機飲食」健康篇?務求讓大家在現今繁忙生活中,尋找到生命裏健康之來源,正是「生康源」的取名及宗旨。