學府辦學宗旨
本學府透過舉辦多元化及不同程度的花藝課程，提供正規的培訓，協助熱愛花藝人士提升設計及技術水平，其中舉辦的部份課程，已邀請業界中經驗豐富專才作客席講師，分享花藝事業之經營心得及拓展業務的要訣。
專業課程荷蘭DFA專業花藝設計證書課程 （為有志進修專業花藝人仕而設，可考取歐盟認證標準的專科資格－DFA花藝專科證書）花店實務及營運管理證書課程 / 花店綜合技巧證書班（為有意進身花藝事業及業內人仕增值必修之課程）特式興趣課程系列（提供各項專題短期花藝課程及工作坊，為對個別花藝項 目有興趣之人仕而設）專業導師本學府主要課程導師為持有荷蘭STOAS農業教育及導師訓練大學轄下的EFDA(EUROPEAN FLORAL DESIGN ACADEMY)頒發之荷蘭DFA花藝導師文憑及ADFA(ADVANCED DUTCH FLOWER ARRANGEMENT) 荷蘭高級花藝專才證書，擁有多年教學經驗及具專業資格。
此外，本學府亦定期邀請歐洲花藝大師教授特式主題花藝課程，豐富學 員之花藝視野。 本院舉辦的部份課程，已邀請業界中經驗豐富專才作客席講師，分享花藝事業之經營心得及拓展業務的要訣。
課程編製具靈活性為適合不同要求之學員，本學府提供多種語言教學，不同時段課程及個別或小組特訓班。本院學府為各大機構提供及編製僱員技能培訓課程。
專業證書及工作轉介學員修畢課程後可申請相關證書，學府亦可替學員轉介工作，使學員可以學以致用。 最新消息本校在2010年及2011年花卉展大型創作分別取得亞軍及冠軍
