麥志城導師
於飲食界四十多年，曾在本港多間大小酒店擔任廚師及顧問，不少名廚如主持『YAN CAN COOK』的甄文達師傅亦是麥師傅徒弟。曾遠赴瑞士等多個國家及中國內地進行講課，廣受歡迎。並曾任香港黃兢工業學院酒店系的烹飪導師及英國約克郡里茲市中國廚藝學院總行政主任之職。現時為黃克兢工業學院酒店系退休導師，在學院任教烹飪、蛋糕、蔬菜切花超過20年。退休後現亦於香港電燈公司兼職中菜, 茶餐廳出品及西餅導師，亦於香港基督勵行會(彩虹)為家務助理及香港教育學院持續專業教育學院(毅進計劃)任教中西烘焙課程。
1997前曾任職西廚主管15年於
1. 美麗華酒店 2. 香港酒店 3. 文華酒店 4. 富麗華酒店
課程內容
循環蛋糕課程 HK$780 共4堂
單元蛋糕課程 HK$280
親子或2人組蛋糕課程 HK$380
親子或2人組循環蛋糕課程 HK$1400 共4堂
親子夏日甜品課程 HK$480
報4課，兩人報名可享九五折，三人或以上九折。
1. 每課時間約1小時半至2小時。
2. 時間由上午10:00時至晚上8:00時，可自由選擇時間。
3. 每4課收費HK$780.00元 (可自選4款蛋糕及需於1個月內完成)。
4. 親子或2人組課程每兩位HK$380.00(1課)。
5. 每課程均有1個6吋完成製品同摯愛分享, 保證一學即會。
6. 單堂選學(每課HK$280.00元) 。
7. 可個別教授，時間本公司可另作安排。
凱雅家政物料公司Gastronaut Domestic Supplies Co
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