1. 88DB
  2. 教學進修
  3. 烹飪及飲食

中華廚藝證書課程

此資訊已過期,不保證資訊準確性 更新於: 2008-07-17 刊登者: Vocational Training Council
詳情內容


 中華廚藝證書課程

職訓局屬下的旅遊服務業培訓發展中心及中華廚藝學院為中三或以上同學提供優質專業的旅遊服務業培訓課程,準備學生投身有關行業發展。各項課程均根據業界實際需求而編訂,中心並會提供就業轉介服務,協助畢業學員投身旅遊、酒店及飲食行業。

課程編號課程名稱開辦院校修讀期
CC-801初級中廚師中華廚藝學院(薄扶林)2年
HO-511旅遊服務業基礎證書課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林、九龍灣)2年
HO-301西式廚務證書課程旅遊服務業培訓發展中心(九龍灣)1年
HO-311西式廚房及餐飲證書課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林)1年
HO-313西式包餅證書課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林、九龍灣)1年
HO-320西式廚務及西式肉食處理證書課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林)1年
HO-501酒店及飲食業實務證書課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林、九龍灣)1年
CC-404酒店中式餐飲服務中華廚藝學院(薄扶林)4月
HO-401餐飲服務課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林、九龍灣)4月
HO-402房務事務課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林、九龍灣)3月
HO-412酒店式住宅房務服務證書課程旅遊服務業培訓發展中心(薄扶林、九龍灣)9星期
相片
聯絡資訊 此資訊已過期,不保證資訊準確性
https://88db.com.hk/Lesson-Instruction/Cooking/ad-156441/