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教學進修
烹飪及飲食
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教學進修/烹飪及飲食
Cake de V 七月份蛋糕課程
日期 時間 課程 1-Jul-07 日 4:00p.m~6:30p.m 黑森林蛋糕+朱古力蛋糕製作 1-Jul-07 日 7:00p.m~9:30p.m 黑森林蛋糕+朱古力蛋糕製作 2-Jul-07 一 7:00p.m~9:30p.m 鮮萍果批 + 鬆酥皮製作 3-Jul-07 二 7:00p.m~9:30p.m 鮮萍果批 + 鬆酥皮製作 4-Jul-07 三 7:00p.m~9:30p.m 日
M
Miss Mak
8月份課程
課程編號 日期 時間 學費 會員學費 A60803n 3-Aug (FRI) 19:00 - 21:00 朱古力法式焦糖燉蛋夾層蛋糕 $350 $320 Chocolate Cream Brulee Layer Cake A60805n 5-Aug (SUN) 15:00 - 18:00 栗子伯爵茶蛋榚 $350 $320 Chestnut Earl Grey Tea Cake A60807n
J
Jam Bakery Limited
黑森林2007年7月課程時間表
星期日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 1 2 3 4 5 6 7 11:00am 木糠布丁 心太軟 蘋果卷 紅豆綠茶芝士蛋糕 芒果慕絲蛋糕 心太軟 3:00pm 趣緻曲奇 芒果芝士蛋糕 士多啤梨忌廉蛋糕 木糠布丁 心太軟 藍莓芝士凍餅 7:00pm 芒果芝士蛋糕 藍莓芝士凍餅 芒果慕絲蛋糕 豆腐芝士凍餅 芒果芝士蛋糕 朱古力慕絲蛋糕 8 9 10 11 12 13 14 11:
N
Nero forest
Cherry Workshop 8月份課程
8月份 Date / Time Fee 01-Aug-07 (Wed) 14:00-16:30 19:00-21:30 Name: Chestnut Mango Roll 栗子芒果樹頭 $240 詳情 02-Aug-07 (Thur) 14:00-16:30 19:00-21:30 Name: Green Apple Chamomile Mousse Cake 青蘋果洋甘菊慕斯 $240 詳情
C
Cherry Workshop Ltd
Cherry Workshop 7月份課程
7月份 Date / Time Fee 03-Jul-07 (Tue) 14:00-16:30 19:00-21:30 Name: Cream Bulee Cake 法式布丁蛋糕 $240 04-Jul-07 (Wed) 14:00-16:30 19:00-21:30 Name: Brithday Cake (Mango filling) 祝賀壽桃 $240 05-Jul-07 (Thur) 1
C
Cherry Workshop Ltd
C'est Bon Cake - 甜品循環課程I
詳情請瀏覽: http://www.cestboncake.com/
私
私房蛋糕
家政坊 - 七月份課程 - 29/7-30/7
29/7 迷你藍莓芝士蛋糕 繽紛綿花糖 2:00–4:30 pm $240(2人) 30/7 煙燻倉魚 南乳方肉 京醬牛肉絲 7:00-10:00pm $210 31/7 熱情果慕斯蛋糕 ( 免焗 ) 酥皮杏仁條 9 :00am-12:00 $230 親子課程 每班 6-12 人 , 以上學費已包括學費及材料費 ( 每人一個 6 吋蛋糕 , 最少1.5磅, 保證足料 ) 。親子班之學費已包括 1
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Housemaking Fun 家政坊
家政坊 - 七月份課程 - 26/7-28/7
26/7 咖啡雲石芝士蛋糕 1:00- 4:00pm $210 27/7 楊枝金露蛋糕 楊枝金露糖水 7:00- 10:00pm $210 28/7 自組課程 每班 6-12 人 , 以上學費已包括學費及材料費 ( 每人一個 6 吋蛋糕 , 最少1.5磅, 保證足料 ) 。親子班之學費已包括 1 位小朋友及 1 位家長 (2 人一份材料 ) 特約時間 : 可自組烹飪課程 , 自行選擇時間及各款中
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Housemaking Fun 家政坊
家政坊 - 七月份課程 - 23/7-25/7
23/7 韮黃鱔糊 鎮江黑醋骨 拔絲蘋果 7:00-10:00pm $210 24/7 歐陸芝士餅 9 :00am-12:00 $210 25/7 墨西哥包 菠蘿包 7:00-10:00pm $190 每班 6-12 人 , 以上學費已包括學費及材料費 ( 每人一個 6 吋蛋糕 , 最少1.5磅, 保證足料 ) 。親子班之學費已包括 1 位小朋友及 1 位家長 (2 人一份材料 ) 特約時間 :
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Housemaking Fun 家政坊
家政坊 - 七月份課程 - 20/7-22/7
20/7 德國黑森林蛋糕 7:00- 10:00pm $210 21/7 自組課程 22/7 心 形士多啤梨芝士蛋糕 2:00–4:30 pm $240(2人) 親子課程
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Housemaking Fun 家政坊
Rare Cake Gallery7月課程 - 26/7-31/7
RCG70726a 瑞士蓮朱古力慕絲夾紅桑子凍層鏡面蛋糕 26-Jul 星期四 14:30 - 17:30 HK$250.00 (會員) HK$270.00 (非會員) RCG70726b 壽桃什果吉士忌廉蛋糕 26-Jul 星期四 19:00 - 22:00 HK$230.00 (會員) HK$250.00 (非會員) RCG70727a 黑加侖子甜酒芝士鏡面蛋糕 (無需焗爐) 27-Jul
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Rare Cake Gallery
Rare Cake Gallery7月課程 - 20/7-25/7
RCG70720a 綠茶茉莉慕絲鏡面蛋糕 (綠茶蛋糕底) 20-Jul 星期五 10:30 - 13:30 HK$240.00 (會員) HK$260.00 (非會員) RCG70720b 法式榛子菠蘿慕絲蛋糕 20-Jul 星期五 14:30 - 17:30 HK$240.00 (會員) HK$260.00 (非會員) RCG70720c Tiramisu 意式咖啡芝士蛋糕 + 自製手指餅 2
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Rare Cake Gallery
DIY課程 (金箔格仔棋盤蛋糕)
金箔格仔棋盤蛋糕 一次過學齊清蛋糕和朱古力蛋糕制法...... DIY價 (每位學員) $190.00 (已包所有費用) 無須 自備餅模及蛋糕盒(由本教室供應) 主要材料 麵粉、雞蛋、糖、朱古力、忌廉、淋面朱古力 學習重點 清蛋糕和朱古力蛋糕做法(sp)、格仔棋盤做法、淋面技巧 所有課程均先由導師講解並作示範 ,每位學員一人一份材料及用具,學員在導師指導下,親自完成每個步驟 ,讓你有充份實習機會
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Cake DIY
DIY課程 (藍莓香檳慕斯蛋糕)
藍莓香檳慕斯蛋糕 DIY價 (每位學員) $190.00 (已包所有費用) 無須 自備餅模及蛋糕盒(由本教室供應) 主要材料 雞蛋、糖、忌廉、香檳、藍莓果泥、魚膠片 學習重點 香檳藍莓慕斯做法、香脆餅底做法、藍莓果餡做法 所有課程均先由導師講解並作示範 ,每位學員一人一份材料及用具,學員在導師指導下,親自完成每個步驟 (如打發蛋糕、忌廉....),讓你有充份實習機會 學員將完成一個6吋蛋糕並可帶
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Cake DIY
手工面包班
Homemade 麵包 (Bread) 課程編號 日期 / 時間 課程名稱 / 內容 費 用 會員 /2 人同行 包堂 HM-15 21/10 (Sat) 4pm – 7pm 蜜糖介茉腸仔包 Honey Mustard Sausage Bun 你我都愛吃的 腸仔包 , 加上蜜糖及介茉更加美味 $220 $210 $190 HM-16 30/10 (Mon) 11am – 1pm 鮮奶合桃提子黑麥
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HOMEMADE
糕朋滿座 - 蛋糕材料專門店 - 自選 (時間 / 蛋糕) 課程 (芒果拿破崙)
自選 (時間 / 蛋糕) 課程 由星期一至六 12:00pm - 8:00pm 星期日及公眾假期 12:00pm - 6:00pm 星期四休息 可選以下蛋糕 (已包括材料費用, 無額外收費): 芒果拿破崙 單人$280/位, 2人$250/位, 3人$225/位 大/中/小學生$224/位 地址: 大圍市中心,大圍道36號聯發樓2樓A室(即麥當勞及百佳對面) 電話: 2605 6282 Emai
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廚藝班
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Hello
親手製作精選糕點 (Delicate Cakes)***
精選糕點 (Delicate Cakes) *** 課程編號 日期 / 時間 課程名稱 / 內容 費 用 會員 /2 人同行 包堂 HM-11 7/10 (Sat) 4pm – 6:30pm 栗子黑森林 Chestnut Black Forest Gateau 香濃的栗子忌將經典的黑森林襯托得更完美 $255 $250 $245 HM-12 14/10 (Sat) 4pm – 6:30pm 特濃
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糕朋滿座 - 蛋糕材料專門店 - 自選 (時間 / 蛋糕) 課程 (朱古力慕思蛋糕)
自選 (時間 / 蛋糕) 課程 由星期一至六 12:00pm - 8:00pm 星期日及公眾假期 12:00pm - 6:00pm 星期四休息 可選以下蛋糕 (已包括材料費用, 無額外收費): 朱古力慕思蛋糕 單人$250/位, 2人$220/位, 3人$198/位 大/中/小學生$200/位 地址: 大圍市中心,大圍道36號聯發樓2樓A室(即麥當勞及百佳對面) 電話: 2605 6282 Em
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Hello
糕朋滿座 - 蛋糕材料專門店 - 自選 (時間 / 蛋糕) 課程 (鮮果吉士撻)
自選 (時間 / 蛋糕) 課程 由星期一至六 12:00pm - 8:00pm 星期日及公眾假期 12:00pm - 6:00pm 星期四休息 可選以下蛋糕 (已包括材料費用, 無額外收費): 鮮果吉士撻 單人$200/位, 2人$170/位, 3人$153/位 大/中/小學生$160/位 地址: 大圍市中心,大圍道36號聯發樓2樓A室(即麥當勞及百佳對面) 電話: 2605 6282 Emai
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Hello
十月特價課程
十月特價課程 Monthly Promotion 每堂以 6 人為限 , 製作 6 ” 蛋糕 ( 約 1.5 磅 ) $ 190 only! 不需用焗爐 ++ 自製海綿蛋糕底 ( 不用 SP/ 乳化劑 ) ** ( 必須 2 人或以上同行 ) 課程編號 日期 / 時間 課程名稱 / 內容 費 用 HM-01 6/10 (Fr) 7:30pm – 9:45pm 泡沫咖啡芝士餅 Cappuccino
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本人已考獲英國倫敦聖三一學院(ATCL)長笛演奏文憑(Flute Recital)及鋼琴演奏文憑(Piano Recital,並擁有超過17年於上門、琴行及社區中心的教學及伴奏經驗,學生遍及不同的年齡層,能因材施教。本人教授初級至演奏級長笛及鋼琴、為ABRSM術科考試而設的Aural Test及一至五級樂理;中。本人的學生於比賽獲獎無數,並於公開考試取得卓越成績。本人會教導正確及有效的練習方法。
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