簡介：
本課程將會由淺入深，由註冊中醫師教你如何從食物之顏色、味道，分辨食物之寒熱性質，並選擇配搭合適之秋冬食物學習進補及養生，令自己成為主管食療之家庭中醫師。
課程資料：
課程對象：年滿18歲人士
課程日期：2008年10月8日至10月22日 逢星期三，共3課
課程時間：晚上7時30分至9時30分
課程地點：香港青年協會大廈
課程費：$600
證書頒發：出席率達75%學員，將獲香港青年協會頒發證書
課程內容：
- 陰陽、五行與食物、中藥之關係。教你如何從食物顏色、味道分辨食物的寒熱。
- 如何分辨五臟虛弱，從而選擇合適之食材
- 中藥認識，中藥材<實物>辨認
有關資料: 香港青年協會持續進修中心
37557021
http://clc.hkfyg.org.hk/
開課日期: 10月8日
