旅遊及款待服務管理
旅遊業是香港經濟四大支柱之一，亦預計旅遊業將會持續增長。款待服務與旅遊業息息相關，例如：旅遊、住宿、餐飲服務、項目及景點管理等。這些相關服務的對象除了訪港休閒遊客外，亦包括業務旅客、本地住客及外遊人士。
面對亞洲其他地區日益增強的競爭力及本港旅遊業的持續增長，現今旅遊及款待服務的從業員必需具備有關的專業知識及技能，才能提供高水準的服務。有見及此，香港中文大學專業進修學院現正推出旅遊及款待服務管理高級文憑課程，希望同學能籍著這個課程得到專業的培訓，成為旅遊及款待服務的專業人員。
本課程著重:
http://scs-hd.scs.cuhk.edu.hk/tc/programmes/tourism_and_hospitality_management.html
