iCook
iCook位於觀塘區,鄰近地鐵站及apm,交通方便,有多輛公共運輸工具來往港九新界各區。從觀塘地鐵站D4出口直行只需3分鐘即可到達 (沿路經過觀塘工業中心)。
愛煮食上iCook‧派對入廚樂滿Fun
iCook佔地逾800多呎私人空間,並設有開放式廚房及獨立陽台,可眺望香港東區醉人海景。適合與親朋好友舉行各種包場派對、聯誼聚會;場內提供各種廚房設備,客人可親自下廚,一展身手,共享相聚滋味一刻,亦歡迎客人自備食物烹調或自行安排到會服務。除此之外,場地亦可因應活動需要,安排佈局,如產品發佈、食品推廣、講座、烹飪工作坊等。另外,我們還提供星級烹飪導師親授料理班,歡迎私人及公司、團體包班,詳情可查詢公司網站http://www.icook.hk/ 或致電 2772 1099 查詢。
iCook設施包括
開放式廚房:電磁爐、焗爐、微波爐、電蒸爐、壓力煲、攪拌機、各式餐具
其他設備:42” Antriod TV、Wifi、影音設備、黑板
優惠及付款預約詳情,請留意Facebook 及iCook 網頁
星級烹飪導師親授料理班
杉內馨 Kei san
日藉導師Kei san居港三十年,能操流利廣東話,因出國留學及海外工作關係,練就出獨立自「煮」的好手藝,對食材的選擇頗有心得,擅長中西日菜式mix & match。
Kei san活躍於各大報章雜誌的烹飪示範、美食專題及食譜連載(現為3週刊「和食文化」專欄作者) 並出版烹飪書籍;亦曾出演不少電視節目及主持,是城中有名的料理達人及美食家。
此外Kei san亦經常被食品商及政府邀請在食品推廣活動中作現場烹飪示範,樂於與觀眾交流心得及日本飲食文化,分享入廚之樂;現同為Citysuper擔任客席料理導師。Kei san 亦是香港首位取得日本FBO 及SSI頒發的「燒酎唎酒師」、「燒酎品質鑑定士」及「Food And Beverage Navigator」資格。
田中太太 Tanaka san
日藉導師田中太太居港十多年,在日本曾修習不同的家庭料理課程,擅長烹調地道的日本家庭料理。曾在 Japan Sushi Instructor Assoication 中修讀課程,更獲取“飾り巻き寿司技能1級”証書;此外亦於日本創荟學院取得Natural Food Coordinator專業資格。
此外,田中太太也是兒童日本語導師,現為iCook擔任日本料理及親子班的導師,在課堂中同時教授簡單日語及日本餐飲禮儀。曾於《頭條日報》及《東方新地》連載專欄,介紹日本料理;亦曾出演不少電視節目,如TVB都市閒情、iCable 為食情報局等。
基本資料
地址:九龍觀塘鯉魚門道 2 號新城工商中心 13 樓 23 室
電話:2772-1099
傳真:2390-3368
Email:[email protected]
網站:http://www.icook.hk/
Facebook:https://www.facebook.com/icookhk/
可租用時間:星期一至日 10 am至10pm
包場收費:*HK$700/小時,HK$2500/4小時,HK$4500/8小時
*最少3小時起
#星期六、公眾假期同價
私人烹飪班:*一般導師:HK$300起/位
*日本導師:HK$350起/位
*6人起可包班