By Ming (畢業生) on 2010-02-24

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一般卷標上通常會標示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名 (Chateau)命名) 、生產國或生產地、莊園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計，有各種不同的樣式，所以數據所書寫的位置也不同。 [收成年]該年的天候會影響葡萄收成的品質，[產區]一瓶葡萄酒的好壞決定於產地的地質狀況，[AOC]指定優良產區AOC法定名稱，[城堡內裝酒]Mis EnBoteille Au Chateau，[釀酒師簽名]對酒品質有更進一層的保證.[APPELLATION CONTROLEE]原產地區管理證明，通常會在這兩個字中加進地名，即原產地名(經常定為AOC酒產地的地域名)。舉例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波爾多地方，瑪哥地方的AOC酒。 [MIS EN BOUTEILLE]解“裝瓶”這意，BOUTEILLE的後面接酒莊、酒商或公司名、生產者原裝、酒窯等字。在酒莊裝瓶的葡萄酒品質最佳，稱為“酒莊原裝酒”。